عرض مصدر سلمون

{{عن|3=سلمون (توضيح)}}
{{راجع الترجمة|تاريخ=مايو 2016}}
{{صندوق معلومات كائن
| الاسم = سمك السلمون 
| اللون = 
| الصورة = Salmo trutta Trout Aquarium Atlanterhavsparken Norway.jpg
| عرض الصورة = 200 بك
| التعليق = سمك سلمون
| حالة الحفظ = لا
| المملكة = [[حيوان|الحيوانات]]
| الشعبة = الحبليات
| الطائفة = شعاعية الزعانف
| الرتبة = [[سلمونيات|السلمونيات]] salmoniformes
| الفصيلة = [[سلمونية|السلمونية]] salmonidae
}}
'''سمك السلمون'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113643886|ص=215}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q114972534|ص=301}}</ref> هو اسم لعدة أصناف من الأسماك تعيش بكثرة في [[المحيط الأطلسي]] و[[المحيط الهادئ|المحيط الهادِئ]] وفي البُحيرات الكبيرة، وتنتمي أسماك السلمون إلى نفس عائلة أسماك التونة، وإن معظم أنواع سمك السلمون تعيش في [[ماء مالح|المياه المالحة]]، أو تهاجر بين [[نهر|الأنهار]] و<nowiki/>[[بحر|البحار]]، وهي من أهم أنواع الأسماك التي تحتوي على [[زيوت أوميجا 3]] التي تعد علاجًا لكثير من الأمراض، ويستخرج من السلمون هرمون [[كالسيتونين]].

'''السلمون''' [[فصيلة (تصنيف)|عائلة]] من [[شعاعيات الزعانف|الأسماك شعاعية الزعانف]]، وهي الفصيلة الوحيدة الموجودة التي تصنف ضمن [[رتبة (تصنيف)|رتبة]] [[سلمونيات|السلمونيات]]، التي تشمل سمك السلمون و[[سلمون مرقط|سمك السلمون المرقط]] و[[سمك|السالفلينوس]] وسمك المياه العذبة الأبيض و<nowiki/>[[الجرايلينيات]]، كما أن سمك «[[المحيط الهادئ]]» وسمك «السلمون المرقط» [[سلمون (جنس)|جنس سلمو]] هما اللذان أعطيا الفصيلة والترتيب أسماءهما.

وتتميز [[السلمونيات]] بمظهر بدائي نسبيًا بين [[أسماك عظمية|الأسماك مكتملة العظام]]، إذ تجد لها زعانف حوضية في آخر الظهر وزعنفة دهنية في الجزء الخلفي من الظهر. وهي نحيفة ذات [[حرشف السمك|حراشف]] دائرية وذيول متشعبة. تحتوي أفواهها على صف واحد من الأسنان الحادة.<ref name=EoF>{{استشهاد بكتاب |محرر=Paxton, J.R. & Eschmeyer, W.N.|مؤلف= McDowell, Robert M.|سنة=1998|عنوان=Encyclopedia of Fishes|مسار=https://archive.org/details/encyclopediaoffi00unse|ناشر= Academic Press|مكان=San Diego|صفحات= [https://archive.org/details/encyclopediaoffi00unse/page/n117 114]–116|ردمك= 0-12-547665-5}}</ref> وعلى الرغم من أن أصغر الأنواع يبلغ طوله {{حول|13|cm|in}} فقط عند البلوغ، إلا أن أغلبها يكون أطول بكثير وقد يصل أكبرها {{حول|2|m|ft}}.<ref name="FB">{{FishBase family|family=Salmonidae|year=2008|month=December}}</ref>

تضع السلمونيات بيضها في [[ماء عذب|الماء العذب]]، لكنها تقضي معظم حياتها في البحر ثم تعود إلى الأنهار للتكاثر فحسب. وتسمى دورة الحياة هذه بـ [[هجرة الأسماك|هجرة]] السلمون، وتُعد من [[آكل اللحوم|المفترسات]] التي تتغذى على [[قشريات|القشريات]] و<nowiki/>[[الحشرات البحرية]] والأسماك الأصغر.<ref name=EoF/>