عرض مصدر ستروسل

{{بطاقة طعام}}'''الستروسل '''هو خليط متفتت من [[طحين|الطحين]]، [[زبدة|الزبدة]] و[[سكر|السكر]] التي تطبخ فوق المَفن، [[خبز|الخبز]] أو [[شطيرة|الشطائر]] و[[كعك|الكعك]].<ref>[https://www.delightedcooking.com/what-is-streusel.htm What Is Streusel?], wisegeek.com, Accessed 8 February 2015 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20161216150811/http://www.wisegeek.com/what-is-streusel.htm |date=16 ديسمبر 2016}}</ref> وبعض الوصفات الحديثة تضيف إلى ذلك بعض [[بهارات|البهارات]] أو [[مكسرات|المكسرات]].