عرض مصدر خبز فلزي

{{بطاقة طعام
| اسم            =
| صورة           = 
| تعليق الصورة   = 
| اسم آخر        =
| المكان الأصلي   =
| المبتكر        =
| الابتكار        =
| مدة الطبخ      =
| حرارة التقديم  =
| المكونات       =
| طبق مماثل      =
| التقديم مع     =
| التصنيف        =
| سعرات          =
| بروتين         =
| دهون           =
| كاربوهيدرات    =
}}
''' خبز فَلَزي''' أو بأختصار '''(فلزي Falazi)''' هو نوع من الخُبز المحلى عادة ما تستخدم لوجبة الفطور،<ref name="ReferenceA">الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران Kookherd, an Islamic District on the bank of Mehran River) الطبعة الثالثة، دبی: سنة 1997 للمیلاد</ref><ref name="ReferenceB">محمدیان، کوخردی، محمد ، “ «به یاد کوخرد» “، ج2. چاپ اول، دبی: سال انتشار 2003 میلادی</ref><ref>محمدیان، کوخردی، محمد ، '' (شهرستان بستک و بخش کوخرد) ''، ج1. چاپ اول، دبی: سال انتشار 2005 میلادی</ref> وهو عبارة عن أقراص خُبزت على قرص حديدي يسمى«[[تاوة|التاوة]]» تراعى السرعة في تحضيره حتى لا يحترق حتى ينضج.

في بعض دول الخليج العربي هي أكلة شعبية مشهورة، وكذلك في جنوب غرب في جنوب [[إيران]]. قد تسمى باسماء متشابهة مثل: فلزي، فليزي، وفَلزنگ وخبز الفلزين. في السابق كانت تخبز بنار [[حطب|الحطب]]. اشتهرت القرى في الساحل الشرقي للخليج العربي بإعداد هذا الخبز خصوصًا قرى «[[منطقة بر فارس|بر فارس]]». وبعض مناطق [[الخليج العربي|الخليج]] ويعد من [[طحين]] حبوب [[قمح|القمح]] و[[شعير|الشعير]].<ref>محمد، صدیق «تارخ فارس» صفحه‌های (50 ـ 51 ـ 52 ـ 53)، چاپ سال 1993 میلادی</ref>