تبديل البحث
بحث
تبديل القائمة
1.2M
103
260
3.5M
أرابيكا
الموسوعة
الصفحة الرئيسة
الأحداث الجارية
أحدث التغييرات
أحدث التغييرات الأساسية
صفحات خاصة
رفع ملف
تصفح
المواضيع
أبجدي
بوابات
مقالة عشوائية
تصفح من غير إنترنت
مشاركة
تواصل مع أرابيكا
مساعدة
الميدان
sitesupport
في مشاريع أخرى
Toggle preferences menu
إشعارات
تبديل القائمة الشخصية
غير مسجل للدخول
سيكون عنوان الآيبي الخاص بك مرئيًا للعامة إذا قمت بإجراء أي تعديلات.
user-interface-preferences
أدوات شخصية
إنشاء حساب
دخول
عرض مصدر حمام البر
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
شارك هذه الصفحة
معاينة
اقرأ
عرض المصدر
تاريخ
associated-pages
مقالة
نقاش
المزيد من الإجراءات
→
حمام البر
ليس لك صلاحية تعديل هذه الصفحة، للسبب التالي:
الفعل الذي اعتزمته مقصور على المستخدمين أعضاء المجموعة:
مستخدمون
.
نص الصفحة:
{{بطاقة طعام | صورة = [[ملف:حمام البر.jpg|350px]] | تعليق الصورة = صحن يحتوي على رقائق حمام البر | المكان الأصلي = {{السعودية}} | منطقة = [[الحجاز]] *[[مكة|مكة المكرمة]] *[[المدينة المنورة]] | نوع = [[وجبة خفيفة]] | طبق مماثل = {{رمز علم|الهند}} [[بيكانيري بوجيا]]، {{رمز علم|البحرين}} [[متاي|المتاي]] | ينتج من = [[طحين القمح|دقيق القمح]]، [[دقيق الأرز]]، وأحياناً [[دقيق الحمص]] | اسم آخر = دجاج البر }} '''حمام البر''' (ويسمى أحياناً '''دجاج البر''') هي [[وجبة خفيفة]] تنتشر في [[المدينة المنورة]] و[[مكة|مكة المكرمة]]،<ref>{{استشهاد ويب | مسار = https://daysinmakkah.com/archives/277 | عنوان = دجاج البر…تسالي الزمن القديم | تاريخ = 2020-04-13 | موقع = أيام في مكة | لغة = ar | تاريخ الوصول = 2021-01-21 | الأخير = Daysinmakkah | الأول = بواسطة | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201210042148/https://daysinmakkah.com/archives/277 | تاريخ أرشيف = 10 ديسمبر 2020}}</ref> تتكون بشكل رئيسي من [[طحين#أنواع الطحين والحبوب المستعملة فيه|الدقيق بأنواعه]] والبهارات، وهي مشابهة [[متاي|للمتاي]] البحريني.<ref>{{استشهاد ويب | مسار = https://www.alayam.com/alayam/local/640791/News.html | عنوان = حكايـــة «المتــاي».. من الهنـــد إلى البحــرين | موقع = Alayam.com | لغة = ar | تاريخ الوصول = 2021-01-21 | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190111072021/http://www.alayam.com/alayam/local/640791/News.html | تاريخ أرشيف = 11 يناير 2019}}</ref>
ارجع إلى
حمام البر
.
عرض مصدر حمام البر
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة