عرض مصدر حفش متوسط

{{صندوق معلومات كائن}}
'''حفش متوسط''' أو '''حَفْش المتوسط'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113297966|صفحة=448|ج=1}}</ref> ([[تسمية ثنائية|الاسم العلمي]] Acipenser sturio)، [[نوع (توضيح)|نوع]] من فصيلة [[حفشية|الحفش]] أعطانه [[البحر الأبيض المتوسط]]
والأنهار التي تصب فيه. جثته تطول من 5 إلى 6 أمتار، ويستخرج من مثانته غراء السمك المشهور<ref name="ReferenceA">ستانسلاف فرانك، ترجمة سمر سليم حداد، موسوعة الأسماك المصورة، بيروت، 1989، ص 35</ref> ([[كافيار]]).