عرض مصدر جالكتوز

{{معلومات كيمياء
| Verifiedfields = changed
| Watchedfields = changed
| verifiedrevid = 456367432
| صورة = Galactose-3D-balls.png
| صورة يسار1 = Beta-D-Galactopyranose.svg
| حجم صورة يسار1 = 
| صورة يمين1 = DL-Galactose num.svg
| حجم صورة يمين1 = 130 px
| الاسم النظامي = 
| أسماء أخرى = 
| قسم1 = {{معلومات كيمياء - معرفات
|  ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}}
| ChemSpiderID = 388480
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|changed|EBI}}
| ChEMBL = 300520
| KEGG_Ref = {{keggcite|changed|kegg}}
| KEGG = D04291
| InChI = 1/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2−,3+,4+,5−,6+/m1/s1
| InChIKey = WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBBU
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChI = 1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2−,3+,4+,5−,6+/m1/s1
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChIKey = WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N
| CASNo_Ref = {{cascite|changed|??}}
| CASNo = 59-23-4
| PubChem = 439357
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}
| UNII = X2RN3Q8DNE
| ChEBI_Ref = {{ebicite|correct|EBI}}
| ChEBI = 28061
| SMILES = O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@H](O)[C@@H]1O)CO
| MeSHName = Galactose
| ATCCode_prefix = V04
| ATCCode_suffix = CE01
| ATC_Supplemental = <br/>{{ATC|V08|DA02}} ([[جسيم دقيق]]s)
  }}
| قسم2 = {{معلومات كيمياء - خواص
|  Formula = C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>
|  MolarMass = 180.156 g mol<sup>−1</sup>
|  Appearance = 
|  Density = 1.723 g/cm<sup>3</sup>
|  MeltingPtC = 167
|  BoilingPt = 
|  Solubility = 683.0 g/L
  }}
| قسم3 = {{معلومات كيمياء - مخاطر
|  NFPA-H = 2
|  NFPA-F = 1
|  NFPA-R = 0
|  MainHazards = 
|  FlashPt = 
|  Autoignition = 
  }}
}}

'''سكر العسل'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=479}}</ref> أو '''الجالكتوز'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q114972534|ص=157}}</ref> {{إنج|Galactose}} (يسمى بسكر العقل) هو نوع من السكر لا تصل درجة حلاوته إلى [[جلوكوز|سكر العنب (جلوكوز)]]، وهو غير جيد الذوبان في الماء.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/rn/59-23-4 | عنوان = معلومات عن جلاكتوز على موقع chem.nlm.nih.gov | ناشر = chem.nlm.nih.gov|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191216114431/https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/rn/59-23-4|تاريخ أرشيف=2019-12-16}}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://bioportal.bioontology.org/ontologies/NDFRT?p=classes&conceptid=N0000146931 | عنوان = معلومات عن جلاكتوز على موقع bioportal.bioontology.org | ناشر = bioportal.bioontology.org|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190530054305/http://bioportal.bioontology.org:80/ontologies/NDFRT?p=classes|تاريخ أرشيف=2019-05-30}}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.000.379 | عنوان = معلومات عن جلاكتوز على موقع echa.europa.eu | ناشر = echa.europa.eu|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191216114437/http://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.000.379|تاريخ أرشيف=2019-12-16}}</ref>