تبديل البحث
بحث
تبديل القائمة
1.2M
107
260
3.5M
أرابيكا
الموسوعة
الصفحة الرئيسة
الأحداث الجارية
أحدث التغييرات
أحدث التغييرات الأساسية
صفحات خاصة
رفع ملف
تصفح
المواضيع
أبجدي
بوابات
مقالة عشوائية
تصفح من غير إنترنت
مشاركة
تواصل مع أرابيكا
مساعدة
الميدان
sitesupport
في مشاريع أخرى
Toggle preferences menu
إشعارات
تبديل القائمة الشخصية
غير مسجل للدخول
سيكون عنوان الآيبي الخاص بك مرئيًا للعامة إذا قمت بإجراء أي تعديلات.
user-interface-preferences
أدوات شخصية
إنشاء حساب
دخول
عرض مصدر تيروبيتا
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
شارك هذه الصفحة
معاينة
اقرأ
عرض المصدر
تاريخ
associated-pages
مقالة
نقاش
المزيد من الإجراءات
→
تيروبيتا
ليس لك صلاحية تعديل هذه الصفحة، للسبب التالي:
الفعل الذي اعتزمته مقصور على المستخدمين أعضاء المجموعة:
مستخدمون
.
نص الصفحة:
{{بطاقة طعام | دولة = اليونان | صورة = Tiropita Greek dish.jpg | حجم الصورة = 250px | المكونات الاساسية = [[فيلو]] ، [[بيضة]] ، [[جبنة]] | شرح = تيروبيتا مع المقبلات | اسم = تيروبيتا }} '''تِرُبيتة''' أو ([[نقحرة]]: '''تيروبيتا''') ([[اللغة اليونانية|باليونانية]]: τυρó ،α، «فطيرة الجبن») هي معجنات [[اللغة اليونانية|يونانية]] مصنوعة من طبقات من [[زبدة|قشور الزبدة]] ومليئة بخليط [[جبن (صفة)|الجبن]] [[البيض (توضيح)|والبيض]].<ref>{{استشهاد ويب | مسار = https://www.curiouscuisiniere.com/tiropita/ | عنوان = TIROPITA (GREEK CHEESE PIES) | تاريخ = 1 February 2017 | موقع = Curious Cuisinière | تاريخ الوصول = 10 February 2020 | اقتباس = "Tiropita (or tyropita) is a Greek pie made from layers of phyllo dough that are filled with a cheese and egg mixture." | الأخير = Ozimek | الأول = Sarah | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201225183910/https://www.curiouscuisiniere.com/tiropita/ | تاريخ أرشيف = 25 ديسمبر 2020 }}</ref> يُقدّم إما في شكل حر بحجم فردي مغلف، أو على شكل فطيرة كبيرة مقسمة. عندما تصنع من جبنة كاسري، يمكن أن تسمى كاسيروبيتا.<ref>{{استشهاد بكتاب|مؤلف1=Dr. Catherine Donnelly|مؤلف2=Mateo Kehler|name-list-style=amp|عنوان=The Oxford Companion to Cheese|ناشر=Oxford University Press|تاريخ=2016|isbn=9780199330904|تاريخ الوصول=23 January 2017|مسار= https://books.google.com/books?id=pRrGDQAAQBAJ&q=kasseropita&pg=PT579|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20201225200106/https://books.google.com/books?id=pRrGDQAAQBAJ&q=kasseropita&pg=PT579 |تاريخ أرشيف=2020-12-25}}</ref> '''سباناكوبيتا''' تمتلئ بالسبانخ والجبن.<ref>"Hellenic Palace" (restaurant review), ''[[نيويورك (مجلة)|نيويورك]]'' '''1''':4:5 (April 29, 1968)</ref>
ارجع إلى
تيروبيتا
.
عرض مصدر تيروبيتا
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة