تبديل البحث
بحث
تبديل القائمة
1.2M
107
260
3.5M
أرابيكا
الموسوعة
الصفحة الرئيسة
الأحداث الجارية
أحدث التغييرات
أحدث التغييرات الأساسية
صفحات خاصة
رفع ملف
تصفح
المواضيع
أبجدي
بوابات
مقالة عشوائية
تصفح من غير إنترنت
مشاركة
تواصل مع أرابيكا
مساعدة
الميدان
sitesupport
في مشاريع أخرى
Toggle preferences menu
إشعارات
تبديل القائمة الشخصية
غير مسجل للدخول
سيكون عنوان الآيبي الخاص بك مرئيًا للعامة إذا قمت بإجراء أي تعديلات.
user-interface-preferences
أدوات شخصية
إنشاء حساب
دخول
عرض مصدر توستونيس
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
شارك هذه الصفحة
معاينة
اقرأ
عرض المصدر
تاريخ
associated-pages
مقالة
نقاش
المزيد من الإجراءات
→
توستونيس
ليس لك صلاحية تعديل هذه الصفحة، للسبب التالي:
الفعل الذي اعتزمته مقصور على المستخدمين أعضاء المجموعة:
مستخدمون
.
نص الصفحة:
{{بطاقة طعام | اسم = توستونيس | صورة = [[ملف:Tostones.JPG|250px]] [[ملف:Fryingplantains10-28-06b.jpg|250px]] | تعليق الصورة = في الأعلى، طبق توستونيس جاهز.<br />في الأسفل، شرائح موز الجنة وهي تُقلى | اسم آخر = باتاكونيس | المكان الأصلي = [[أمريكا اللاتينية]] و[[الكاريبي]] | المبتكر = | الابتكار = | مدة الطبخ = | حرارة التقديم = | المكونات = [[موز الجنة]] غير ناضج، زيت | طبق مماثل = | التقديم مع = ملح، توابل أخرى. | التصنيف = طبق جانبي | سعرات = 92 | بروتين = 1 | دهون = 5 | كاربوهيدرات = 14 }} '''''توستونيس''''' ({{أصد-إسباني|tosˈtones}} ، من الفعل الاسباني ''tostar'' الذي يعني «تحميص») عبارة عن شرائح من [[موز الجنة]] مقلي مرتين، يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في [[مطبخ أمريكا اللاتينية|المطبخ الأمريكي اللاتيني]] و[[مطبخ كاريبي|المطبخ الكاريبي]]. يعرف الطبق باسم ''«توستونيس»'' (''tostones)'' في [[جمهورية الدومينيكان]]، [[مطبخ بورتوريكو|وبورتوريكو]]، [[غواتيمالا|وغواتيمالا]]، [[جامايكا|وجامايكا]]، [[نيكاراغوا|ونيكاراغوا]]، [[مطبخ كوبي|وكوبا]]، [[مطبخ فنزويلي|وفنزويلا]]، وهو معروف أيضًا باسم «تاجينوس» (''tachinos)'' أو ''«جاتينوس» (chatinos)'' في [[كوبا]]، أو «بلاتانو فريتو» (''platano frito)'' أو «فيردة فريتو» ''verde'' ''frito'' في [[جمهورية الدومينيكان]]، ''أو «تاخادس» (tajadas)'' في [[هندوراس]] ''و «بانانا بيزيس» (bananes pesées)'' في [[هايتي]] ''و «باتاكونيس» (patacones)'' في [[بنما]] و[[فنزويلا]] [[كولومبيا|وكولومبيا]] [[مطبخ كوستاريكي|وكوستاريكا]] [[بيرو|وبيرو]] [[الإكوادور|والإكوادور]]''،'' وأحيانًا يسمى «باتاكون بيساو» (''patacón pisao)'' في [[كولومبيا]].''<ref name=":0">{{استشهاد ويب | مسار = https://www.elcampesino.co/patacon-pisao/ | عنوان = Patacón pisao • Periódico El Campesino – La voz del campo colombiano | موقع = www.elcampesino.co | لغة = es-ES | تاريخ الوصول = 2018-09-28 | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191111011657/https://www.elcampesino.co/patacon-pisao/ | تاريخ أرشيف = 11 نوفمبر 2019 }}</ref><ref name=":1">{{استشهاد بخبر | مسار = https://www.directoalpaladar.com/recetario/patacon-pisao-receta-colombiana | عنوان = Patacón pisao. Receta colombiana | الأخير = minue | تاريخ = 2013-03-12 | تاريخ الوصول = 2018-09-28 | لغة = es | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191111004645/https://www.directoalpaladar.com/recetario/patacon-pisao-receta-colombiana | تاريخ أرشيف = 11 نوفمبر 2019 }}</ref>''
ارجع إلى
توستونيس
.
عرض مصدر توستونيس
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة