عرض مصدر تمبوس

{{لا مصدر|تاريخ=مارس 2023}}
{{بطاقة طعام}}

'''تُمبوس''' هي [[معجنات]] في هولندا وبلجيكا. إنه نوع محلي من [[ميل فاي|كعكة الألف طبقة]] قدمه خباز معجنات في [[أمستردام]] وسمي على اسم Admiraal Tom Pouce ، الاسم المسرحي [[قزامة|للقزم]] الفريزي Jan Hannema. 

تعتبر أطباق التمبوس أيقونية في هولندا ولا يسمح السوق بتنوع كبير في الشكل والحجم واللون. يجب أن تكون مستطيلة ذات طبقتين من [[عجينة منتفخة|العجين المنتفخة]]. [[تغطية سكرية|التغطية السكرية]] ناعمة وردية أو بيضاء، وظلت تجعل برتقاليةً لسنوات عديدة في [[يوم الملك]] وأحيانًا قبله أيام قليلة. قد يكون لونه برتقاليًا أيضًا عندما يلعب فريق كرة القدم الوطني في البطولات الدولية الكبيرة هذا يعود إلى نحو عام 1990. الحشوة حلوة دائما من [[كسترد|الكسترد]] الأصفر. تُغطى [[قشدة مخفوقة|بالقشدة المخفوقة]] أحيانًا.
[[ملف:Tom_Pouce_is_difficult_to_eat.JPG|تصغير| التُّمبوس صعبة الأكل]]