عرض مصدر تربسين

{{Pfam box|Symbol=Trypsin|Name=Trypsin|image=1UTN.png|width=|caption=[[دراسة البلورات بالأشعة السينية]] of [[بقر]] trypsin.<ref name="pmid15044735">{{PDB|1UTN}}; {{استشهاد بدورية محكمة | عدة مؤلفين = Leiros HK, Brandsdal BO, Andersen OA, Os V, Leiros I, Helland R, Otlewski J, Willassen NP, Smalås AO | إظهار المؤلفين = 6 | عنوان = Trypsin specificity as elucidated by LIE calculations, X-ray structures, and association constant measurements | صحيفة = Protein Science | المجلد = 13 | العدد = 4 | صفحات = 1056–70 | تاريخ = April 2004 | pmid = 15044735 | pmc = 2280040 | doi = 10.1110/ps.03498604 | doi-access = free }}</ref>|Pfam=PF00089|InterPro=IPR001254|SMART=SM00020|PROSITE=PDOC00124|MEROPS=S1|SCOP=1c2g|TCDB=|OPM family=|OPM protein=}}
'''التربسين''' ({{رقم إي سي|3.4.21.4}}) هو [[بروتييز السيرين|بروتييز سيرين]] من فصيلة عشيرة PA الفائقة، موجود في [[جهاز هضمي|الجهاز الهضمي]] للعديد من [[فقاريات|الفقاريات]]، حيث [[تحلل مائي|يحلل]] [[بروتين|البروتينات]].<ref name="pmid7845208">{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Families of serine peptidases|صحيفة=Methods in Enzymology|المجلد=244|صفحات=19–61|سنة=1994|PMID=7845208|DOI=10.1016/0076-6879(94)44004-2|PMCID=7133253|مسار=https://archive.org/details/proteolyticenzym0000unse/page/19|ISBN=978-0-12-182145-6}}</ref> يتشكل التربسين في [[أمعاء دقيقة|الأمعاء الدقيقة]] عندما يتم تنشيط شكل إنزيمه [[مولد التربسين|التربسينوجين الذي]] ينتجه [[بنكرياس|البنكرياس]]. يقطع التربسين سلاسل [[ببتيد|الببتيد]] بشكل رئيسي في جانب [[حمض كربوكسيلي|الكربوكسيل]] من [[حمض أميني|الأحماض الأمينية]] [[لايسين|ليسين]] أو [[أرجنين|أرجينين]]. يتم استخدامه للعديد من عمليات [[تقانة حيوية|التكنولوجيا الحيوية]]. يشار العملية عادة باسم التربسين [[تحلل بروتيني|التحلل البروتيني]] أو trypsinisation، والبروتينات التي تم هضمها / تعامل مع والتربسين وقال أنه قد تم trypsinized <ref>{{استشهاد بكتاب|مؤلف1=Engelking|الأول=Larry R.|الفصل=Chapter 7 - Protein Digestion|عنوان=Textbook of Veterinary Physiological Chemistry|تاريخ=2015-01-01|مكان=Boston|ناشر=Academic Press|إصدار=Third|صفحات=39–44|DOI=10.1016/B978-0-12-391909-0.50007-4|ISBN=978-0-12-391909-0}}</ref> تم اكتشاف التربسين في عام 1876 من قبل فيلهلم كون وتم تسميته من الكلمة [[اللغة الإغريقية|اليونانية القديمة]] للفرك منذ أن تم عزله لأول مرة عن طريق فرك البنكرياس [[غليسرول|بالجلسرين]].