عرض مصدر بيروغة

{{بطاقة طعام}}
[[ملف:Ruskie.jpg|تصغير|250 عن|طبق بيروغات وُضع فوقها [[بصل]] مقلي للزينة]]

'''البَيْرُوغَات''' (الواحدة منها '''بَيْرُوغَة''') (ب{{وصلة لغة|بولندية}}: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة [[بولندا|بولندية]]، وهي [[عجينة خبز|عجينة]] نصف [[دائرة|دائرية]] محشوة تُغلَى في ال[[ماء]].<ref>[http://www.urbancookingguide.com/perogies-mushrooms-onions.html Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogi]{{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130831213900/http://www.urbancookingguide.com/perogies-mushrooms-onions.html |date=2013-08-31}} from urbancookingguide.com</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار=http://www.pierogifest.net/ | عنوان=Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana| ناشر=[[Pierogi Fest]]| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190504170715/https://www.pierogifest.net/ | تاريخ أرشيف = 4 مايو 2019}}</ref><ref>{{استشهاد بموسوعة | عنوان = pierogi | موسوعة = Canadian Oxford Dictionary | سنة = 2005 | ناشر = Oxford University Press | isbn = 9780191735219 | مسار = https://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780195418163.001.0001/m-en_ca-msdict-00001-0052585?rskey=s9OsSO&result=3| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160428103824/http://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780195418163.001.0001/m-en_ca-msdict-00001-0052585?result=3&rskey=s9OsSO | تاريخ أرشيف = 28 أبريل 2016}}</ref>