عرض مصدر بصل

{{عن|بصل خضروات|نمو خضروات|بصل أخضر}}
{{مطبخ عربي}}
{{صندوق معلومات كائن
| الاسم = البصل
| الصورة = Mixed onions.jpg
| عرض الصورة = 
| التعليق = [[ثوم عملاق]]
| حالة الحفظ = 
| النطاق =  [[حقيقيات النوى]]
| المملكة =  [[نبات]]ات
| القسم =  [[نباتات وعائية]]
| الشعبة =  [[حقيقيات الأوراق]]
| الشعيبة =  [[بذريات]]
| الرتبة =  [[هليونيات]]
| الفصيلة =  [[نرجسية (نبات)|نرجسية]]
| القبيلة = [[ثوماوية]]
| السبط =
| الجنس = [[ثوم (جنس)|الثوم]]
| النوع = بصل
| الاسم العلمي =Allium cepa
| واضع الاسم =[[كارولوس لينيوس]]
| عام وضع الاسم = 
| ماهية التقسيم = 
| التقسيم = 
| خريطة الانتشار = 
| عرض خريطة الانتشار = 
| تعليق خريطة الانتشار = 
| الفرع =  [[نباتات جنينية]]
| الصف =  [[كاسيات البذور]]
| الطبقة =  [[زنبقونات|زنبقاوايات]]
| الأسرة =  [[ثوماوات]]
| الفئة =
| الأسم العلمي مختصرا = A.cepa
}}
'''البصل'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات| Q118724964|ج=3|ص=30}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113440369|ص=9}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q118109726|ص=39}}</ref> [[خضار]] أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية. عند نهاية موسم النمو الخضري يخرج منه [[شمراخ]] (ساق كاذبة) يحمل في نهايته نوارة تتكون من عدة أزهار نجمية الشكل لونها أبيض. وللبصل رائحة نفاذة مميزة، ويرجع ذلك لكثرة المواد الكبريتية به.

يوجد منه ثلاثة أنواع، هي البصل الأبيض والأحمر وأضحى اليوم نوع ثالث هو البصل الأبيض الناصع غير المصفر.