عرض مصدر بان كيك

{{بطاقة طعام
| اسم = بان كيك
| صورة = [[ملف:Platt brunch.jpg|يمين|250px]]
| تعليق الصورة = بان كيك بال[[قشدة]] و ال[[فراولة]]
}}

'''البَنكَيْكَة'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=823}}</ref> أو '''كعكة المقلاة''' أو ([[نقحرة]]: '''بان كيك''') {{إنج|Pancake}} هي وصفة تؤكل على ال[[إفطار]] أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسة.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.giantbomb.com/wd/3055-1080/ | عنوان = معلومات عن بان كيك على موقع giantbomb.com | ناشر = giantbomb.com|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191213093953/https://www.giantbomb.com/wd/3055-1080/|تاريخ أرشيف=2019-12-13}}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://id.loc.gov/authorities/sh85097361 | عنوان = معلومات عن بان كيك على موقع id.loc.gov | ناشر = id.loc.gov|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191223164306/http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85097361.html|تاريخ أرشيف=2019-12-13}}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.nytimes.com/topic/subject/pancakes | عنوان = معلومات عن بان كيك على موقع nytimes.com | ناشر = nytimes.com| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160702193254/http://www.nytimes.com/topic/subject/pancakes? | تاريخ أرشيف = 2 يوليو 2016 }}</ref> تحضّر من الطحين، السكر، البيض، الحليب، الزبدة، [[ذرور الخبز]]، [[فانيليا|الونيلية]]، والملح. عند التقديم، يمكن إضافة الشوكولا إليها أو الفواكه أو المربى أو [[شراب القيقب]].

تحتوي قطعة البَنكَيكة (غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 66
* الدهون: 5
* الدهون المشبعة: 0
* الكوليسترول: 0
* الكاربوهيدرات: 5
* البروتينات: 2