عرض مصدر البستور

{{بطاقة طعام}}

'''البَسْتور''' هو [[تاكو]] مع [[لحم الخنزير|لحم خنزير]] مشوي. طريقة شيّه تشبه طريقة تصنيع ال[[شاورما]] التي جلبها المهاجرون [[مكسيكي لبناني|اللبنانيون إلى المكسيك]].<ref>David Sterling, "The Lebanese Connection," ''Yucatan: A Culinary Expedition''. http://www.los-dos.com/culinary-expedition/verarticulo.php?IdArticulo=258 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160426091335/http://los-dos.com/culinary-expedition/verarticulo.php?IdArticulo=258 |date=2016-04-26 }}</ref><ref name="BBC 2015">{{استشهاد بخبر|الأول1=Katy|الأخير1=Watson|تاريخ الوصول=2019-03-08|عنوان=Sharwarma: Taco al pastor's ancestor|مسار= https://www.bbc.com/news/magazine-33993719|تاريخ=2 September 2015|بواسطة=www.bbc.com|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20210526003542/https://www.bbc.com/news/magazine-33993719|تاريخ أرشيف=2021-05-26}}</ref>