عرض مصدر الباطوز

{{بطاقة غرض
|صورة=باطوز قديم.jpg
|تعليق=باطوز لكسر حبات الزيتون وتبدو الخرزة وفي مركزها خشبة التدوير}}

'''الباطوز''' هو آلة خاصة تقليدية تاريخية تستخدم في منطقة جبال الساحل [[سوريون|السوري]] في أول مراحل صناعة [[زيت الزيتون]] وبعض المحاصيل الأخرى، عبارة عن آلة لكسر حبات ال[[زيتون]] تمهيداً لعصرها، ويستخدم كذلك لكسر ال[[عنب]] وجميع المحاصيل التي تحتاج إلى كسر.