مطباخ بطيء
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
مطباخ بطيء  مطباخ بطيء حديث بيضاوي |
المِطباخ البطيء أو الطبَّاخ البطيء هو جهاز طهي كهربائي يستخدم في الغلي بدرجة حرارة أقل من طرق الطهي الأخريات مثل مثل الخبز والسلق والقلي.[1] يسهل المطباخُ الطهيَ غير المراقب لساعات عديدة من الأطباق.
انظر أيضا
المراجع
- ^ Gisslen, Wayne (2011). Professional cooking, 7th ed., John Wiley & Sons, Inc. p. 71
| مطباخ بطيء في المشاريع الشقيقة: | |