قورمه سبزي
قورمة سبزي هي مرقة تشتهر في بلاد فارس. مكونة بالعادة من السبانخ والكزبرة والبقدونس والبصل مع قطع لحم. ويتم تزيينها بالرمان.[1]
قورمه سبزي |
وكلمة «سبز» تعني: أخضر، وكذلك «خضروات»، وبذلك هي تختلف عن القورمة المعروفة باللحم.
انظر أيضًا
- قورمة (باللحم).
المصدر
- ^ "مرقة سبزي(قورمه سبزی)". arabic.tebyan.net. مؤرشف من الأصل في 2018-05-23. اطلع عليه بتاريخ 2018-05-22.
| قورمه سبزي في المشاريع الشقيقة: | |
