جارلزبيرغ (جبن)
جارلزبيرغ (بالإنكليزية:Jarlsberg) (/ˈjɑrlzbɜrɡ/)، هو صنف من اصناف الجبن مصنوع من حليب البقر، يحمل علامة تجارية بنفس الاسم وتعود أصول إنتاجه للنرويج[1]، ويتميز منتج جبن الجارلزبيرغ بلونه الأصفر واحتواءه على ثقوب متوسطة الحجم. ويتم تسويق المنتج بهيئته التي تتخذ شكلاً دولابياً دائري وبقطر 33سم تقريباً. ويتم إنتاج هذا الجبن في بيئة تخضع لحراسة وقيود حفاظاً على سر إنتاجه الذي أبقت عليه الشركة منذ بداية إنتاجها له.
| جارلزبيرغ (جبن) | |
|---|---|
 | |
| بلد المنشأ | النرويج |
| المنطقة | جارلزبيرغ |
| المكونات الرئيسية | بقرةs |
| القوام | Semi-soft |
تعديل مصدري - تعديل  | |
انظر أيضا
مراجع
- ^ Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology: Chemistry, Physics and ... - كتب Google نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
روابط خارجية
- Jarlsberg.com U.S. site of brand owner.
| جارلزبيرغ في المشاريع الشقيقة: | |