https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%85%D9%86%D8%AA%D9%88منتو - تاريخ المراجعة2026-06-05T11:01:40Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D9%85%D9%86%D8%AA%D9%88&diff=1688471&oldid=prevعبد العزيز: حذف تصنيف:تركيا باستخدام المصناف الفوري2023-12-22T13:23:50Z<p>حذف <a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A7" title="تصنيف:تركيا">تصنيف:تركيا</a> باستخدام <a href="/%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7:%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%86%D8%A7%D9%81_%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A" title="أرابيكا:المصناف الفوري">المصناف الفوري</a></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{وضح|3=منتو (توضيح)}}<br />
{{وضح|3=مانتي (توضيح)}}{{عن|المنتو الصيني||منتو (طعام)}}{{بطاقة طعام<br />
| اسم = مَنتي<br />
| صورة = <br />
[[ملف:Mantu in a steamer.jpg|250px|لاإطار]]<br />
| عنوان =<br />
| أسماء_أخرى = '''منتو'''<br />
| دولة = [[أفغانستان|افغانستان]]،[[تركيا]]، [[أوزبكستان]]،[[كازاخستان]],[[قيرغيزستان|قيرغيزيا]] [[الصين]],[[أذربيجان]],[[أرمينيا]] <br />
| منطقة = <br />
| بلد_المطبخ =<br />
| مبتكر =<br />
| السنة =<br />
| مدة1 =<br />
| صنف = <br />
| نوع =<br />
| يقدم = <br />
| مكونات = [[طحين|دقيق]]" [[لحم مفروم]]" [[بصل]]" [[فلفل أسود]]" [[ملح الطعام|ملح]]<br />
| مكونات_ثانوية=<br />
| تنويعات =<br />
| كمية_التقديم = <br />
| طبق_مماثل =<br />
| أخرى =<br />
| مؤشر_جلايسيمي =<br />
| سعرات = <br />
| بروتين = <br />
| دهون = <br />
| كاربوهيدرات = <br />
}}<br />
'''المنتو'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q116450267|صفحة=203}}</ref> أو '''المَنتي''' أو ''مانتي'' ([[اللغة التركية|بالتركية]]: mantı، [[اللغة الأوزبكية|بالأوزبكية]]: manti، [[اللغة القازاقية|بالكازاخية]]: мәнті ،[[اللغة القيرغيزية|بالقيرغيزية]]: манту، [[اللغة الأرمنية|بالأرمينية]]: մանթի، [[اللغة الأذرية|بالأذرية]]: xingəl، [[اللغة الروسية|بالروسية]]: Манты) أكلةٌ شعبية لدى [[ترك|الشعوب التركية]] وكذلك [[القوقاز]]ية وهو عجين يُحشى باللحم [[ضأن بربري|الضأن]] أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار، ويؤكل المنتو أو المَنتي مع الخل وصلصة الياغلازي الحارة.<ref>[https://sras.org/manti More Than Just Another Dumpling], The School of Russian and Asian Studies, retrieved in Jan. 25, 2014 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170903073106/http://www.sras.org/manti |date=03 سبتمبر 2017}}</ref><br />
<br />
== المنتو في السعودية ==<br />
يعد المنتو من الأكلات التي لم يكن لها تاريخ معروف في العديد من مناطق [[السعودية|المملكة العربية السعودية]]، وقد تزامن وجودها مع تواجد [[البخاريون في السعودية|البخاريين السعوديين]] و العمالة الأجنبية وبالتحديد الجالية الأفغانية والشرق أسيوية بشكل عام حيث نقلوها قديما أيام [[الحج (توضيح)|الحج]] والعمرة، وأصبحت من الأكلات الشعبية الشهيرة والمعروفة، وعرفها الناس في كثير من المناطق، حيث تم اعتمادها كأكلة شعبية بعد أن أضاف عليها المواطنين بعض التعديلات لتتوافق مع الذائقة المحلية.<ref>[https://www.al-madina.com/article/11016/%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AA%D9%88-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%BA%D9%85%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A2%D8%B3%D9%8A%D8%A7-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9 المنتو واليغمش.. من آسيا إلى قائمة الأكلات الشعبية | صحيفة المدينة<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160918231005/http://www.al-madina.com/node/217144|date=18 سبتمبر 2016}}</ref><br />
<br />
== معرض صور ==<br />
<gallery><br />
File:Manti 20100213 004.JPG<br />
File:Kawa manta.jpg<br />
File:Uzbek Manti (bright).jpg<br />
</gallery><br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{تصنيف كومنز|Manti}}<br />
<br />
{{مطبخ سعودي}}<br />
{{مطبخ تركي}}<br />
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام|السعودية|تركيا}}<br />
{{بذرة مطبخ تركي}}<br />
[[تصنيف:دامبلنغ]]<br />
[[تصنيف:كلمات وجمل تركية]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أرمني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أفغاني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أوزبكستاني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ إيراني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ تركي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ سعودي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ سوفييتي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ طاجيكي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ قيرغيزي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ كازاخستاني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ كردي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ يهود مزراحي]]</div>عبد العزيز