https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86 معجن - تاريخ المراجعة 2026-06-05T04:48:42Z تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي MediaWiki 1.43.7 https://3rabica.org/index.php?title=%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86&diff=3430070&oldid=prev عبد العزيز: بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104 2023-07-15T20:36:36Z <p>بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104</p> <p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ=مايو 2022}}<br /> <br /> [[ملف:Artesa_panadera_belen_España.jpg|تصغير|نموذج معجن من الغضال (الصلصال).]]<br /> [[ملف:Artesa_obrador_horno_pan.jpg|تصغير|معجن في صناعة الخبز.]]<br /> &#039;&#039;&#039;مِعْجَن&#039;&#039;&#039;&lt;ref&gt;مجمع اللغة العربية بدمشق (2014)، معجم ألفاظ الحضارة (ط. الأولى)، مطبوعات مجمع اللغة العربية بدمشق، ج. الأول، ص. 61. مقابلها بالإنجليزية: Kneading-trough&lt;/ref&gt; أو &#039;&#039;&#039;حوض العجن&#039;&#039;&#039; [[وعاء]] مقعر وأداة عجن تقليدية تستخدم لصنع [[عجينة خبز|العجين]]. استُخْدِم الشكل الخشبي منه في [[أوروبا]] لعدة قرون في [[خبز|صناعة الخبز]].&lt;ref&gt;{{استشهاد ويب<br /> | مسار = http://www.grainfieldsaustralia.com/US/lactobacillus_research/bread_history.shtml<br /> | عنوان = Archived copy<br /> | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20130925183326/http://www.grainfieldsaustralia.com/US/lactobacillus_research/bread_history.shtml<br /> | تاريخ أرشيف = 2013-09-25<br /> | تاريخ الوصول = 2013-09-02<br /> }}&lt;/ref&gt;<br /> [[ملف:Aberdour_Castle_-_Dough_Trough.jpg|تصغير|معجن من قلعة أبرادور ، فايف ، اسكتلندا.]]<br /> <br /> == المراجع ==<br /> {{مراجع}}<br /> {{روابط شقيقة|commons=Bread troughs}}<br /> {{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br /> <br /> {{بذرة أوروبا}}<br /> <br /> [[تصنيف:أوعية]]<br /> [[تصنيف:تاريخ الأطعمة والمشروبات]]<br /> [[تصنيف:خبز]]</div> عبد العزيز