https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%85%D8%AA_%28%D9%84%D8%AD%D9%85%29مت (لحم) - تاريخ المراجعة2026-06-06T08:59:50Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D9%85%D8%AA_(%D9%84%D8%AD%D9%85)&diff=3507553&oldid=prevعبد العزيز في 10:24، 30 أغسطس 20232023-08-30T10:24:58Z<p></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ =أغسطس 2023}}<br />
{{بطاقة طعام}}<br />
'''المِتّ''' هو إعداد [[لحم الخنزير|لحم خنزير]] نيئ مفروم [[توابل|متبل]] [[ملح الطعام|بالملح]] [[فلفل أسود|والفلفل الأسود]] وهو شائع في [[ألمانيا]] [[بولندا|وبولندا]]. يغلب أن يُفرش على أنصاف لفائف الخبز مع إضافة البصل النيء في الأعلى حسب الرغبة.<ref>{{استشهاد ويب|مسار=https://homecookworld.com/all-about-german-mett/|عنوان=All About German Mett|تاريخ=9 November 2021|موقع=Home Cook World|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20221123071600/https://homecookworld.com/all-about-german-mett/|تاريخ أرشيف=23 November 2022|تاريخ الوصول=23 November 2022|الأخير=Stonos|الأول=Jim|حالة المسار=live}}</ref> قُدم المِتُّ في الخمسينيات من القرن الماضي طبق مائدة مفتوحة مزخرفًا على شكل قنفذ ذو «أشواك» البصل النيء. يحظر القانون الألماني بيع المت بنسبة دهون تزيد عن 35٪.<br />
[[ملف:Mettigel_1.jpg|تصغير| القُنمُت ([[لفظ منحوت]] من قنفذ ومت) مت على شكل قنفذ]]<br />
<br />
== انظر أيضا ==<br />
<br />
* [[لحم خيل|لحم الخيل]]<br />
* [[كفتة نيئة]]<br />
* [[كبة نيئة]]<br />
* [[شريحة التتار]]<br />
* [[سوشي]]<br />
* [[نقانق المت]]<br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{روابط شقيقة|commons=Mett}}<br />
{{معرفات مركب كيميائي}}<br />
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
[[تصنيف:مطبخ برازيلي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ بولندي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ ألماني]]</div>عبد العزيز