https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D9%88%D9%86لاكتون - تاريخ المراجعة2026-06-07T07:23:11Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D9%88%D9%86&diff=1844231&oldid=prevعبد العزيز: بوت: أضاف قالب:معرفات مركب كيميائي2023-02-20T23:21:20Z<p>بوت: أضاف <a href="/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D9%85%D8%B9%D8%B1%D9%81%D8%A7%D8%AA_%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%A8_%D9%83%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%A6%D9%8A" title="قالب:معرفات مركب كيميائي">قالب:معرفات مركب كيميائي</a></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>[[ملف:Lactones General Formulae V.1.svg|تصغير|يسار|400px|لاكتونات مختلفة من اليسار إلى اليمين : β- و γ- و δ- و ε-اللاكتون.]]<br />
[[ملف:Erythromycin A.svg|تصغير|يسار|400px|جزيئ ضخم من اللاكتون وهو [[إريثروميسين]] A، وهو عبارة عن مضاد حيوي]]<br />
<br />
'''اللاكتونات''' في [[كيمياء عضوية|الكيمياء العضوية]] عبارة عن [[مركب حلقي غير متجانس|مركبات حلقية غير متجانسة]] تشكل رابطة [[إستر]]ية داخل الجزيء نفسه، أي وجود ذرة [[أكسجين]] بشكل مباشر بجانب مجموعة [[مجموعة كربونيل|كربونيل]]. يعبر عن اللاكتونات أنها استرات داخلية [[حمض هيدروكسي|لأحماض ألفا هيدروكسي]].<br />
<br />
== الوفرة الطبيعية ==<br />
توجد اللاكتونات بشكل واسع في المواد الغذائية الحاوية على نسبة دهن مرتفعة، وفي العديد من أنواع الفاكهة كمكونات عطرية. على سبيل المثال، فإن دلتا-ديكالاكتون δ-Decalactone في [[دهن الحليب]] وفي [[زبدة|الزبدة]]، ويعطيها رائحة ذات طعم حلو. كما يوجد دلتا-ديكالاكتون في [[أناناس|الأناناس]] و[[مشمش|المشمش]] و[[فراولة|الفريز]] وغيرها من الفاكهة.<ref name=Legrum>Wolfgang Legrum: ''Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft'', Vieweg + Teubner Verlag (2011) S.&nbsp;87−88, ISBN 978-3-8348-1245-2.</ref><br />
[[ملف:Erdbeere 2008-2-27.JPG|تصغير|يمين|يحوي الفريز على اللاكتون.]]<br />
<br />
== التسمية ==<br />
تسمى اللاكتونات عادة حسب اسم جزيء الحمض الأصلي المشتقة منه كالتالي: ''أسيتو'' ذرتين (نظرياً)، و ''بروبيو'' ثلاث ذرات، و ''بوتيرو'' أربع ذرات، و ''فاليرو'' خمس ذرات، و ''كابرو'' ست ذرات وهكذا، مع إضافة حرف يوناني يقوم بتحديد عدد ذرات الكربون في الحلقة. بالتالي فإن α-لاكتون (ألفا) يحوي على ثلاث ذرات، و β-لاكتون يحوي على أربع ذرات، و γ-لاكتون يحوي على خمس ذرات وهكذا.<br />
<br />
في حال وجود رابطة غير مشبعة في الحلقة غير المتجانسة تضاف اللاحقة ''أوليد'' ''olide'' للإشارة إلى صتف المركبات الكيميائية مثل مركبات [[بوتينوليد]] و[[ماكروليد]] و[[كاردينوليد]] و[[بوفادينوليد]] وغيرها.<br />
<br />
== معرض صور ==<br />
<gallery><br />
File:Glucono-delta-lactone-2D-skeletal.png<br />
File:Caprolactone.png<br />
File:Propiolactone.png<br />
</gallery><br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
<!-- --><br />
{{معرفات مركب كيميائي}}<br />
{{شريط بوابات|كيمياء}}<br />
<br />
<br />
{{لا للتصنيف المعادل}}<br />
<br />
{{تصنيف كومنز|Lactones}}<br />
<br />
{{ضبط استنادي}}<br />
<br />
{{بذرة كيمياء}}<br />
<br />
[[تصنيف:لاكتونات|*]]<br />
[[تصنيف:مجموعات وظيفية]]</div>عبد العزيز