https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86
كالزون - تاريخ المراجعة
2026-06-07T03:23:32Z
تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي
MediaWiki 1.43.7
https://3rabica.org/index.php?title=%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D9%86&diff=1605399&oldid=prev
عبد العزيز: بوت:إضافة قوالب تصفح (1)
2023-05-29T12:08:36Z
<p>بوت:إضافة قوالب تصفح (1)</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام<br />
| اسم = كالزون<br />
| صورة = Wikimania 2016 Deryck day 0 - 07 calzone.jpg<br />
| عنوان = كالزون بوليا المقلية تحتوي على الطماطم وجبن موزاريلا وواللحم وقطع الزيتون<br />
| أسماء_أخرى = كالزوني أو ساندويتش البيتزا<br />
| دولة = [[إيطاليا]]<br />
| منطقة =<br />
| مبتكر =<br />
| صنف =<br />
| نوع =<br />
| يقدم =<br />
| مكونات = الطماطم وجبن موزاريلا <br />
| تنويعات =<br />
| سعرات =<br />
| أخرى =<br />
}}<br />
{{بيتزا}}<br />
'''كَلزُونة''' أو ([[نقحرة]]: '''كالزون''' أو '''كالزوني''') أو '''صندويشة البتزة''' {{إنج|Calzone}} هي أكلة [[إيطاليا|إيطالية]] على شكل نصف قمر مصنوعة من العجين والخبز حيث تُطوى الكلزونة عدة مرات وتحتوي على مكونات [[بيتزا|البتزة]] مثل الطماطم وجبن [[موتزاريلا|مُزَرلّة]] ويمكن أن تشمل المكونات الأخرى التي ترتبط عادة مع طبقة البتزة.<ref>{{استشهاد ويب|مؤلف=Annamaria Settanni McDonald |مسار=https://www.justapinch.com/recipes/main-course/italian/panzarotti-pugliese-italian-fried-pizzas.html |عنوان=Puglia panzarotti |ناشر=Justapinch.com |تاريخ= |تاريخ الوصول=2012-11-07| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180224173322/https://www.justapinch.com/recipes/main-course/italian/panzarotti-pugliese-italian-fried-pizzas.html | تاريخ أرشيف = 24 فبراير 2018}}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار=https://www.dictionary.com/browse/calzone |عنوان=dictionary.com |ناشر=Dictionary.reference.com |تاريخ= |تاريخ الوصول=2012-11-07| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160303181536/http://dictionary.reference.com/browse/calzone | تاريخ أرشيف = 03 مارس 2016}}</ref><ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير=MacKenzie|الأول=Shea|عنوان=The Pizza Gourmet|سنة=1995|ناشر=Avery Pub. Group|مكان=Garden City Park, N.Y.|isbn=089529656X|صفحات=[https://archive.org/details/pizzagourmet00mack/page/ Preface iv]|مسار=https://archive.org/details/pizzagourmet00mack/page/| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191215060414/https://archive.org/details/pizzagourmet00mack/page/ | تاريخ أرشيف = 15 ديسمبر 2019}}</ref><br />
<br />
== انظر أيضا ==<br />
* [[بوابة:مطاعم وطعام|مطاعم وطعام]]<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{مطبخ}}<br />
{{أطباق الجبن}}<br />
{{طعام الشوارع}}<br />
{{شريط بوابات|إيطاليا|مطاعم وطعام}}<br />
{{تصنيف كومنز|Calzone}}<br />
<br />
{{سلاسل متاجر الغذاء في البرازيل}}<br />
<br />
{{بذرة غذاء}}<br />
<br />
[[تصنيف:أطعمة محشوة]]<br />
[[تصنيف:طعام الشارع]]<br />
[[تصنيف:فطائر مالحة]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أمريكي إيطالي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ إيطالي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ نابولي]]</div>
عبد العزيز