https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1فطاير - تاريخ المراجعة2026-06-06T17:01:40Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1&diff=1986316&oldid=prevعبد العزيز: بوت: التصانيف المعادلة: +3 (تصنيف:مطبخ سعودي، تصنيف:مطبخ كويتي، تصنيف:مطبخ يمني).2023-10-23T21:42:50Z<p>بوت: <a href="/index.php?title=%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D9%85:Mr.Ibrahembot/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%81_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D9%84%D8%A9&action=edit&redlink=1" class="new" title="مستخدم:Mr.Ibrahembot/التصانیف المعادلة (الصفحة غير موجودة)">التصانيف المعادلة</a>: +3 (<a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE_%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A" title="تصنيف:مطبخ سعودي">تصنيف:مطبخ سعودي</a>، <a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE_%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A" title="تصنيف:مطبخ كويتي">تصنيف:مطبخ كويتي</a>، <a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE_%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A" title="تصنيف:مطبخ يمني">تصنيف:مطبخ يمني</a>).</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام<br />
| اسم =<br />
| صورة = Fatayer.jpg<br />
| عنوان =<br />
| أسماء_أخرى =<br />
| دولة =<br />
| منطقة = [[الشرق الأوسط|الشرق الاوسط]]<br />
| بلد_المطبخ =<br />
| مبتكر =<br />
| السنة =<br />
| مدة1 =<br />
| صنف =<br />
| نوع = [[فطيرة]]<br />
| يقدم =<br />
| مكونات = [[لحم]]، [[سبانخ|السبانخ]]، أو [[جبن (صفة)|الجبن]]<br />
| مكونات_ثانوية=<br />
| تنويعات =<br />
| كمية_التقديم =<br />
| طبق_مماثل =<br />
| أخرى =<br />
| مؤشر_جلايسيمي =<br />
| سعرات =<br />
| بروتين =<br />
| دهون =<br />
| كاربوهيدرات =<br />
}}<br />
'''الفطاير''' هي [[معجنات]] تحتوي على اما [[لحم]] أو تكون محشوة ب[[سبانخ|السبانخ]]، أو [[جبن (صفة)|الجبن]] مثل الفيتا أو العكاوي.<ref>[https://books.google.com/books?id=PKk7gKO9lXYC&q=spinach+ground+beef+fatayer&dq=spinach+ground+beef+fatayer&pgis=1 "Webster's New World Dictionary of Culinary Arts]. Prentice Hall. p. 166. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20131209015704/http://books.google.com/books?id=PKk7gKO9lXYC&q=spinach+ground+beef+fatayer&dq=spinach+ground+beef+fatayer&pgis=1 |date=09 ديسمبر 2013}}</ref> وهي جزء من [[مطبخ عربي|المطبخ العربي]] وتؤكل في [[العراق]]، و[[سوريا]]، و[[فلسطين]]، و[[مصر]]، و[[لبنان]]، و[[الأردن]] ودول عربية أخرى.<br />
<br />
== في تونس ==<br />
ربما الأمر يكون مختلفا في [[تونس]] لأن الفطاير تصبح أكلة حلوة علي خلاف نظيراتها من الدول العربية إلا أنها تبقي من المعجنات التي يستخدم فيها مواد لترطيبها كالحليب حتي تصبح العجينة متراخية وتوضع الأخيرة في إيناء زيت مغلي على شكل قطع دائرية ويمكن للبعض إضافة بيضة فوفها حسب الاختيار، تعدّ هذه الأكلة أكلة شعبية وصباحية في تونس يدائب عليها العامة نظرا لقلة ثمنها من جهة وإمتلائها بالسعرات الحرارية من جهة أخرى.<ref>الأكلة التونسية بين الحاضر والماضي إختصاص أكلة شعبية</ref><br />
<br />
== انظر أيضا ==<br />
* [[لحم بعجين|صفيحة]]<br />
* [[بيروغة]]<br />
* [[سمبوسة|سنبوسة]]<br />
* [[بوريك]]<br />
* [[مسمن]]<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
{{مطبخ لبناني}}<br />
{{مطبخ مصري}}<br />
{{المطبخ الشامي}}<br />
{{شريط بوابات|لبنان|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
{{بذرة مطبخ لبناني}}<br />
<br />
[[تصنيف:تاباس]]<br />
[[تصنيف:فطائر مالحة]]<br />
[[تصنيف:مصطلحات عربية]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أردني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ إسرائيلي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ سعودي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ سوري]]<br />
[[تصنيف:مطبخ شامي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ عراقي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ عربي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ فلسطيني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ قبرصي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ كويتي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ لبناني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ مصري]]<br />
[[تصنيف:مطبخ يمني]]</div>عبد العزيز