https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D9%81%D8%B1%D8%B7%D8%B1فرطر - تاريخ المراجعة2026-06-05T10:12:48Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D9%81%D8%B1%D8%B7%D8%B1&diff=3503244&oldid=prevعبد العزيز: بوت:صيانة V5.9.3، حذف وسم يتيمة2023-08-06T14:09:38Z<p>بوت:صيانة V5.9.3، حذف وسم <a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A9" title="تصنيف:مقالات يتيمة">يتيمة</a></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div><br />
{{بطاقة طعام}}<br />
<br />
'''الفَرِطَّر'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=471}}</ref> هي جزء من اللحوم أو [[مأكولات بحرية|المأكولات البحرية]] أو الفاكهة أو الخضار أو غيرها من المكونات التي [[عجين سائل|تُعجن سائلة]] أو تغطى [[بقسماط (مسحوق الكعك)|بالبقسماط]] أو مجرد جزء من العجين بدون مكونات أُخَر تكون [[قلي عميق|مقليًا قليًا عميقًا]].<ref name="Taylor & Francis US p. 58">{{استشهاد بكتاب|عنوان=Grand Diplome Cooking Course|ناشر=Taylor & Francis US|صفحة=58|مسار= https://books.google.com/books?id=TLvunyyqqXEC&pg=PA58|تاريخ الوصول=November 5, 2016|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221027123418/https://books.google.com/books?id=TLvunyyqqXEC&pg=PA58|تاريخ أرشيف=2022-10-27}}</ref><ref name="Co. 2009 p. 7">{{استشهاد بكتاب|عنوان=The Royal Baker and Pastry Cook|مؤلف=Co.|مؤلف1-الأول=Royal Baking Powder|ناشر=Wildside Press|سنة=2009|صفحة=7|isbn=978-1-4344-5495-9|مسار= https://books.google.com/books?id=A0-WbUkmNFoC&pg=PA7|تاريخ الوصول=November 5, 2016|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221027124952/https://books.google.com/books?id=A0-WbUkmNFoC&pg=PA7|تاريخ أرشيف=2022-10-27}}</ref><ref name="Gisslen 2004 p. 189">{{استشهاد بكتاب|عنوان=Professional Baking|مؤلف=Gisslen|مؤلف1-الأول=W.|ناشر=Wiley|سنة=2004|صفحة=189|isbn=978-0-471-46427-3|مسار= https://books.google.com/books?id=YrQZi41PqKEC&pg=PA189|تاريخ الوصول=November 5, 2016|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221027123418/https://books.google.com/books?id=YrQZi41PqKEC&pg=PA189|تاريخ أرشيف=2022-10-27}}</ref><ref name="Shields 2015 p. 158">{{استشهاد بكتاب|عنوان=Southern Provisions: The Creation and Revival of a Cuisine|مؤلف=Shields|مؤلف1-الأول=D.S.|ناشر=University of Chicago Press|سنة=2015|صفحة=158|isbn=978-0-226-14125-1|مسار= https://books.google.com/books?id=LbnnBgAAQBAJ&pg=PA158|تاريخ الوصول=November 5, 2016|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221028011341/https://books.google.com/books?id=LbnnBgAAQBAJ&pg=PA158|تاريخ أرشيف=2022-10-28}}</ref> تُحضر هذه الفرطر في كل من الأصناف الحلوة والمالحة.<ref name="Shields 2015 p. 158" /><br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع|30em}}<br />
{{روابط شقيقة|commons=Fritters}}<br />
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
[[تصنيف:طعام الشارع]]<br />
[[تصنيف:مقالات تحوي مقاطع فيديو]]</div>عبد العزيز