عبد العزيز: بوت:إضافة بوابة (بوابة:الولايات المتحدة)

2023-09-21T18:55:16Z

بوت:إضافة بوابة (بوابة:الولايات المتحدة)

صفحة جديدة

{{بطاقة شركة
|اسم_الشركة= فدركرز <br/> Fuddruckers
|شعار_الشركة=
|نوع_الشركة=
|تاريخ_التأسيس =1979
|تاريخ_الإختفاء=
|المقر_الرئيسي =[[هيوستن|هيوستن، تكساس]]، [[الولايات المتحدة]]
|الصناعة =مطعم
|المنتجات=
|المالك=
|المؤسس=
|عدد_الموظفين=
|الشركة_الأم =
|الشركات_التابعة =
|العائدات =
|الدخل_التشغيلي=
|الأرباح=
|الأصول=
|الموقع_الإلكتروني=http://www.fuddruckers.com
}}

[[ملف:Fuddruckers cheeseburger and steak fries.jpg|تصغير|يسار|250px|تشيز برجر، بطاطس وصلصات في فدركرز]]

'''فدركرز''' {{إنج|Fuddruckers}} هي سلسلة مطاعم [[وجبة سريعة]]، متخصص في [[هامبرغر|الهامبرغر]]. تأسست في 1979. ويقع مقرها في [[هيوستن|هيوستن، تكساس]]، [[الولايات المتحدة]]. واعتبارا من عام 2011، كان هناك 56 مطعم فدركرز تديرها الشركة و 129 مطعم تعمل [[حق الامتياز|بحق الامتياز]] في جميع أنحاء [[الولايات المتحدة]] مع مطعم واحد في [[ساسكاتون]]، [[ساسكاتشوان]]، [[كندا]]، وأربعة في [[بورتوريكو]] وعشرة في [[السعودية|المملكة العربية السعودية]].

توسعت فدركرز خارج الولايات المتحدة ولها فروع في العديد من دول [[الشرق الأوسط]]، وكان افتتاح أول موقع في الشرق الأوسط في عام 1994 في [[جدة]] بالمملكة العربية السعودية.

== التاريخ ==
أسس رجل الأعمال الأمريكي فيليب ج. رومانو مطعم فدركرز الأول في مدينية [[سان أنطونيو]] بولاية [[تكساس]] الأمريكية في عام 1979،<ref name="NYT">{{استشهاد بخبر
| مسار = https://www.nytimes.com/1988/11/09/business/business-people-founder-of-fuddruckers-goes-on-to-next-course.html
| عنوان = Founder of Fuddruckers Goes On to Next Course
| الأخير = Cuff
| الأول = Daniel F.
| تاريخ = 1988-11-09
| عمل = [[نيويورك تايمز]]
| تاريخ الوصول = 2009-05-21
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190730141440/https://www.nytimes.com/1988/11/09/business/business-people-founder-of-fuddruckers-goes-on-to-next-course.html | تاريخ أرشيف = 30 يوليو 2019 }}</ref> حين اعتقد أن العالم بحاجة إلى شطائر هامبرغر أفضل، وكان يسمى حينئذ مطعم فريدي فدركرز، وتخصص في تقديم شطائر الهامبرغر الكبيرة التي تعد من اللحم الطازج المفروم بداخل نفس المطعم، والخبز المخبوز داخل المطعم مع الكثير من شرائح [[طماطم|الطماطم]] الطازجة والبصل والخس وصلصة الجبن.<ref name="twsV42">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Daniel akst
| عنوان = Fuddruckers, Flakey Jake's Cry 'Copycat' : Burger Chains Duel in Northridge
| صحيفة = Los Angeles Times
| اقتباس = Fuddruckers and Flakey Jake's are franchising as fast as they can all over the country, selling fresh ground, one-third pound and half-pound hamburgers in purposefully rough-hewn surroundings. ...
| تاريخ = June 25, 1985
| مسار = http://articles.latimes.com/1985-06-25/business/fi-10645_1_fuddruckers
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190119092244/http://articles.latimes.com:80/1985-06-25/business/fi-10645_1_fuddruckers
|تاريخ أرشيف=2019-01-19}}</ref> أضاف رومانو بعد نجاح مطعمه الأول فروعًا أخرى في أنحاء الولايات المتدحدة الأمريكية، وأصبح هناك 150 مطعمًا تابعين لسلسلة فدركرز في عام 1988.<ref name="twsV41">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Daniel F. Cuff
| عنوان = BUSINESS PEOPLE; Founder of Fuddruckers Goes On to Next Course
| صحيفة = The New York Times
| اقتباس = Why did Philip J. Romano open a restaurant called Freddie Fuddruckers in 1979? ''I thought the world needed a better hamburger,'' he said. ...
| تاريخ = November 9, 1988
| مسار = https://www.nytimes.com/1988/11/09/business/business-people-founder-of-fuddruckers-goes-on-to-next-course.html
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190730141440/https://www.nytimes.com/1988/11/09/business/business-people-founder-of-fuddruckers-goes-on-to-next-course.html | تاريخ أرشيف = 30 يوليو 2019 }}</ref> نافست تلك المطاعم العديد من سلاسل [[مطعم وجبات سريعة|مطاعم الوجبات السريعة]] الأخرى مثل سلسلة مطاعم فليكي جيك. ترك فيليب رومانو سلسلة مطاعم فدركرز في عام 1988 وراح يؤسس سلسلة مطاعم أخرى هي سلسلة رومانوز مكروني جريل في عام 1988، وبيعت سلسلة مطاعم فدركرز في نوفمبر 1998 لمايكل كانون، ثم لشركة ماجيك براندز.

تأثرت شركة ماجيك براندز [[الكساد الكبير في الولايات المتحدة|بالكساد الكبير]] الذي نجم عن أزمة الغذاء العالمية حتى أنها أعلنت في 22 أبريل 2010 عن إغلاق 24 مطعم من سلسلة مطاعم فدركرز،<ref>[http://fastfood.freedomblogging.com/2010/04/22/bankruptcy-forces-2-california-fuddruckers-to-close-today/59199/ Bankruptcy forces 2 California Fuddruckers to close today] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100425021409/http://fastfood.freedomblogging.com/2010/04/22/bankruptcy-forces-2-california-fuddruckers-to-close-today/59199/|date=2010-04-25}} Retrieved 4/20/10</ref> وعن بيع معظم أصول الشركة ومن بينها مطاعم فدركرز نتيجة [[إفلاس|الإفلاس]] لمجموعة شركات تافيستوك مقابل 40 مليون دولارًا أمريكيًا،<ref name="twsV432">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Vanessa O'Connell
| عنوان = Fuddruckers Chain Feeling Heat From Pro-Gun Advocates
| صحيفة = The Wall Street Journal
| اقتباس = The hamburger chain Fuddruckers is unleashing the raw anger of pro-gun advocates, after a move by its Austin, Texas, corporate parent to begin enforcing a no-weapons policy.
| تاريخ = April 29, 2010
| مسار = https://blogs.wsj.com/law/2010/04/29/fuddruckers-chain-feeling-heat-from-pro-gun-advocates/
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20200606205646/https://blogs.wsj.com/law/2010/04/29/fuddruckers-chain-feeling-heat-from-pro-gun-advocates/
|تاريخ أرشيف=2020-06-06}}</ref><ref>{{استشهاد بخبر
| مسار = https://www.reuters.com/article/2010/04/21/idUS221126+21-Apr-2010+BW20100421
| تاريخ الوصول = 22 April 2010
| صحيفة = Reuters
| عنوان = Magic Brands, LLC Announces Agreement for Asset Sale with Tavistock Group
| حالة المسار = dead
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20121022235312/http://www.reuters.com/article/2010/04/21/idUS221126+21-Apr-2010+BW20100421
| تاريخ أرشيف = 2012-10-22
}}</ref> زايدت شركة لوبيز على هذا الرقم واشترت في 18 يونيو 2010 أصول الشركة مقابل 61 مليون دولارًا أمريكيًا، وأصبحت منذ ذلك الحين هي المالكة لسلسلة مطاعم فدركرز حول العالم.<ref>{{استشهاد بخبر
| مسار = https://www.reuters.com/article/2010/06/18/fuddruckers-lubys-idUSN1816499820100618
| تاريخ الوصول = June 23, 2011
| صحيفة = Reuters
| الأول = Lisa
| الأخير = Baertlein
| عنوان = UPDATE 1-Luby's buys Fuddruckers for $61 million
| تاريخ = June 18, 2010
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20130705071413/http://www.reuters.com/article/2010/06/18/fuddruckers-lubys-idUSN1816499820100618
|تاريخ أرشيف=2013-07-05}}</ref><ref name="twsV33">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Nathan Olivarez-Giles
| عنوان = Luby's cafeteria to buy Fuddruckers and Koo Koo Roo for $61 million
| صحيفة = Los Angeles Times
| اقتباس = ... Fudds Luby's, based in Houston, has agreed to buy the majority of the assets of Fuddruckers and Koo Koo Roo's parent company Magic Brands for about $61 million in cash ... The assets from Magic Brands, which filed for Chapter 11 protection in April, were sold to Luby's in an auction ...
| تاريخ = June 18, 2010
| مسار = http://latimesblogs.latimes.com/money_co/2010/06/lubys-cafeteria-to-buy-fuddruckers-and-koo-koo-roo-for-61-million-.html
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190505133132/https://latimesblogs.latimes.com/money_co/2010/06/lubys-cafeteria-to-buy-fuddruckers-and-koo-koo-roo-for-61-million-.html | تاريخ أرشيف = 5 مايو 2019 }}</ref>

فرضت سلسلة مطاعم فدركرز على مدار تاريخها سياسات مثيرة للجدل على روادها. ففي عام 2010 منعت على سبيل المثال دخول الأشخاص المسلحين إلى مطاعمها ما لم يكونوا عاملين بجهات أمنية. اعترض الكثيرين من رواد المطاعم على هذه السياسات ودعوا لحملة مقاطعة لمطاعم فدركرز حيث يسمح القانون الأمريكي في بعض الولايات للمواطنين المدنيين بحمل الأسلحة في الأماكن العامة.<ref name="twsV43">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Vanessa O'Connell
| عنوان = Fuddruckers Chain Feeling Heat From Pro-Gun Advocates
| صحيفة = The Wall Street Journal
| اقتباس = The hamburger chain Fuddruckers is unleashing the raw anger of pro-gun advocates, after a move by its Austin, Texas, corporate parent to begin enforcing a no-weapons policy.
| تاريخ = April 29, 2010
| مسار = https://blogs.wsj.com/law/2010/04/29/fuddruckers-chain-feeling-heat-from-pro-gun-advocates/
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200606205646/https://blogs.wsj.com/law/2010/04/29/fuddruckers-chain-feeling-heat-from-pro-gun-advocates/ | تاريخ أرشيف = 6 يونيو 2020 }}</ref>

== قوائم الطعام ==
تركز سلسلة مطاعم فدركرز بشكلٍ رئيسيٍّ على تقديم شطائر الهامبرغر بمختلف أحجامها وأشكالها، إلا أن قوائم أطعمتها تحتوي كذلك على العديد من أنواع الشطائر الأخرى التي تعتمد على الدجاج أو الأسماك.

قدمت فدركرز في عام 2006 شطيرة الهامبرغر التي وصفت بانها أكبر شطيرة هامبرغر متوفرة تجاريًا في العالم والتي تزن حوالي 29.6 رطلًا، بعرض 18.5 بوصة، وارتفاع 8 بوصات، وبلغ ثمنها 250 دولارًا أمريكيًا.<ref name="twsV35">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Brian wallheimer
| عنوان = Foxwoods fries up monster burger
| ناشر = Norwich Bulletin
| اقتباس = ... Foxwoods Executive Sous Chef Scott Ferguson made the world's largest commercially available hamburger Thursday — weighing 29.6 pounds and costing $250 — for the Fuddruckers restaurant in the casino. Guinness World Records verified the result. The burger is 18.5 inches wide and 8 inches tall.
| تاريخ = May 26, 2006
| مسار = http://www.supersizedmeals.com/food/article.php/20060530193308305
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190501185720/http://www.supersizedmeals.com/food/article.php/20060530193308305
|تاريخ أرشيف=2019-05-01}}</ref><ref name="twsV37">{{استشهاد بخبر
| مؤلف = Nicole Weston
| عنوان = Record-breaking burger
| ناشر = SlashFood
| اقتباس = ... the Guinness Book of World's Records officiated at the weigh-in of a 29.5-pound burger at the Foxwoods Resort Casino's Fuddruckers restaurant. They granted the 18.5-in. wide by 8-in. tall burger the title of "world's largest commercially available burger." ...
| تاريخ = Jun 3, 2006
| مسار = http://www.slashfood.com/2006/06/03/record-breaking-burger/
| تاريخ الوصول = 2011-06-22
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20110211054159/http://www.slashfood.com/2006/06/03/record-breaking-burger
| تاريخ أرشيف = February 11, 2011
| حالة المسار = dead
}}</ref>

== الفروع والمواقع ==
بدأت سلسلة مطاعم فدركرز في توسيع أنشطتها بمنح الامتيازات التجارية خارج الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1988 حين افتتحت أول فروعها في [[الأرجنتين]]، ولكنه أغلق في وقت لاحق بسبب انخفاض المبيعات،<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://moda.infobae.com/category/notas_home_central/page/11/
| عنوان = INFOBAE.com
| ناشر = [[infobae]]
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20121027183750/http://moda.infobae.com/category/notas_home_central/page/11/
| تاريخ أرشيف = October 27, 2012
| تاريخ الوصول = January 26, 2012
}}</ref> وفي نوفمبر عام 1993 افتتحت أول مطعم لها في [[أستراليا]] في [[مركز تسوق]] إيجل ستريت بير في مدينة [[بريزبان]].<ref>{{استشهاد بخبر
| الأخير = Shoebridge
| الأول = Neil
| تاريخ = 9 September 1996
| عنوان = Fuddruckers may hit the good times, after all
| مسار = https://www.afr.com/companies/fuddruckers-may-hit-the-good-times-after-all-19960909-kb09v
| عمل = [[The Australian Financial Review]]
| تاريخ الوصول = 12 May 2020
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20210213223634/https://www.afr.com/companies/fuddruckers-may-hit-the-good-times-after-all-19960909-kb09v
|تاريخ أرشيف=2021-02-13}}</ref><ref>{{استشهاد بخبر
| الأخير = Shoebridge
| الأول = Neil
| تاريخ = 31 October 1994
| عنوان = 'Casual' Fuddruckers steals a march on the fast food crowd
| مسار = https://www.afr.com/companies/casual-fuddruckers-steals-a-march-on-the-fast-crowd-19941031-kav31
| عمل = [[The Australian Financial Review]]
| تاريخ الوصول = 12 May 2020
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210505084103/https://www.afr.com/companies/casual-fuddruckers-steals-a-march-on-the-fast-crowd-19941031-kav31 | تاريخ أرشيف = 5 مايو 2021 }}</ref>

افتتحت شركة فدركرز أول موقع لها في الشرق الأوسط في مايو 1994 في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية والذي تديره شركة شركة أريبيان فود سبلاي بموجب حق الامتياز التجاري. بلغ عدد مطاعم فدركرز حاليًا في منطقة الشرق الأوسط 33 مطعمًا في كل من المملكة العربية السعودية، و[[مصر]]، و[[الإمارات العربية المتحدة]]، و[[قطر]]، و[[الأردن]]، و[[البحرين]]، و[[الكويت]].

تتبع معظم مطاعم سلسلة فدركرز أصحاب الامتيازات التجارية الفردية حيث كانت الشركة في عام 2019 تمتلك وتدير 49 مطعمًا، ويدير أصحاب الامتيازات التجارية نحو 107 مطعمًا يحمل العلامة التجارية لفدركرز في أنحاء العالم.

== وصلات خارجية ==
* {{مسار|http://www.fuddruckers.com|الموقع الإلكتروني}}

== مراجع ==
{{مراجع}}
{{مواقع التواصل الاجتماعي}}
{{مطاعم وجبات سريعة|state=collapsed}}
{{شريط بوابات|الولايات المتحدة|شركات|مطاعم وطعام}}
{{روابط شقيقة|commons=Fuddruckers}}
{{روابط شقيقة|commons=Fuddruckers}}

[[تصنيف:تأسيسات سنة 1979 في تكساس]]
[[تصنيف:سلاسل مطاعم في الولايات المتحدة]]
[[تصنيف:شركات مقرها في أوستن (تكساس)]]
[[تصنيف:عمليات الدمج والاستحواذ 1998]]
[[تصنيف:عمليات الدمج والاستحواذ 2010]]
[[تصنيف:مطاعم الكاجوال السريعة]]
[[تصنيف:مطاعم أسست في 1979]]
[[تصنيف:مطاعم في سان أنطونيو]]
[[تصنيف:مطاعم همبرغر]]
[[تصنيف:مطاعم وجبات سريعة من الولايات المتحدة]]

فدركرز - تاريخ المراجعة

عبد العزيز: بوت:إضافة بوابة (بوابة:الولايات المتحدة)