https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%BA%D9%84%D9%86%D8%AA%D9%8A%D9%86غلنتين - تاريخ المراجعة2026-06-06T11:55:11Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%BA%D9%84%D9%86%D8%AA%D9%8A%D9%86&diff=3503523&oldid=prevعبد العزيز: بوت: إزالة تصنيفات خاطئة2023-07-21T20:10:14Z<p>بوت: إزالة تصنيفات خاطئة</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ =يوليو 2023}}<br />
{{بطاقة طعام}}<br />
[[ملف:Galantina_de_pato.jpg|تصغير|300x300بك| غلنتين البط]]<br />
[[ملف:Galantine_de_vegetais.jpg|تصغير|300x300بك| غلنتين بالخضار]]<br />
'''الغَلَنتين'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=479}}</ref> أو '''الجَلَنيتن''' في [[مطبخ فرنسي|المطبخ الفرنسي]] هو طبق من اللحم المحشو منزوع العظم، وغالبًا ما يكون [[دواجن|الدجاج]] أو السمك [[سلق (طبخ)|يُسلق]] ويُقدم باردً، ويغلب تغطيته [[أسبك|بالأسبك]]. يُحشى الغلنتين باللحم المفروم ويُشكّل على شكل [[أسطوانة (هندسة)|أسطوانة]].<ref>As in A. Kettner (pseudonym of [[Eneas Sweetland Dallas]]), ''Kettner's Book of the Table: A Manual of Cookery,'' 1877. Louis, marquis de Brancas, prince de Nisaro (1672–1750), had been governor of Provence and French ambassador to Spain; at the end of the Ancien Régime his son held the sinecure of governor of Nantes ([http://www.napoleon-series.org/military/organization/etat/c_etatchapter2b.html ''État militaire de France pour l'année 1789'']). {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20201117123733/https://www.napoleon-series.org/military/organization/etat/c_etatchapter2b.html|date=2020-11-17}}</ref><br />
<br />
== انظر أيضا ==<br />
<br />
* [[تيرين|تِرّين]]<br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{روابط شقيقة|commons=Galantine}}<br />
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
[[تصنيف:أطعمة محشوة]]<br />
[[تصنيف:حافظ الطعام]]</div>عبد العزيز