https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B7%D8%B9%D9%85_%D8%AD%D8%A7%D8%AFطعم حاد - تاريخ المراجعة2026-06-07T01:59:43Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%B7%D8%B9%D9%85_%D8%AD%D8%A7%D8%AF&diff=2432014&oldid=prevعبد العزيز: بوت:صيانة V4.3، أضاف وسم لا مصدر2022-01-28T05:16:16Z<p>بوت:صيانة V4.3، أضاف وسم <a href="/%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7:%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%87%D8%A7%D8%AF_%D8%A8%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1" title="أرابيكا:الاستشهاد بمصادر">لا مصدر</a></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{لا مصدر|تاريخ=يناير 2022}}<br />
{{مصدر مصطلح}}<br />
{{يتيمة|تاريخ=نوفمبر 2018}}<br />
[[ملف:Kenchinjiru soy sauce flavor 2009.JPG|تصغير|200بك|يسار]]<br />
'''الطعم الحاد''' يعرف بأنه الخاصة الكيميائية التي تعبر عن حساسية الجلد والأغشية المخاطية لبعض المواد. تنشأ الأحاسيس الطعمية الحادة عندما تقوم <nowiki/>[[مركب كيميائي|المركبات الكيميائية]] بتنشيط [[عصبون حسي|المستقبلات]] المرتبطة مع غيرها من [[حاسة|الحواس]] التي تتوسط [[ألم|الألم]]، اللمس، و<nowiki/>[[إحساس حراري|الحرار]]<nowiki/>ة. لا تنسجم ردود الأفعال من هذه المواد الكيميائية الناجمة مع المفهوم التقليدي لفئات الطعم أو الرائحة. أمثلة من الطعم الحاد تشمل الإحساس بالحرق أو تهيج من [[كابسيسين|ا]]<nowiki/>لنكهات والمركبات ذات الصلة في الأطعمة مثل [[فلفل حار|الفلفل الحار]]، <nowiki/>[[منثول|المنثول]] المستعمل في غسولات الفم ومسكنات الألم الموضعي، أو الطعم اللاذع من [[مشروب غازي|المشروبات الغازية]] في الأنف و الفم.<br />
<br />
{{شريط بوابات|الكيمياء|علوم عصبية|مطاعم وطعام}}<nowiki/><nowiki/><nowiki/><nowiki/><nowiki/>{{بذرة كيمياء}}<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
{{بذرة تشريح}}<br />
<br />
[[تصنيف:تذوق]]</div>عبد العزيز