عبد العزيز: بوت: إصلاح التحويلات

2023-03-14T17:24:11Z

بوت: إصلاح التحويلات

صفحة جديدة

[[ملف:Glycolipid.svg|يسار|تصغير|350x350بك|غليكوليبيد أو الدهون السكرية<br />]]

'''الغليكوليبيد''' '''أو''' '''الجليكوليبيد أو''' '''الليبيد السكري''' أو '''الشحم السكري''' {{إنج|Glycolipid}} هو نوع من أنواع [[ليبيد|الليبيدات]]، الذي يرتبط به نوع من [[سكريات|الكربوهيدرات]] (تُسمى أيضاً [[سكريات|السكريات]]) مثل [[سكر أحادي|السكريات الأحادية]] أو [[متعدد السكاريد|السكريات المتعددة]]، بواسطة<nowiki/>[[رابطة غليكوسيدية]] [[رابطة تساهمية|تساهمية]]. تعتبر وظيفة الليبيدات السكرية في غاية الأهمية، حيث أنها تحافظ على استقرار [[غشاء خلوي|الغشاء الخلوي]]، بالإضافة إلى مهمتها في تسريع عملية [[تعرف الخلوي|التعرف الخلوي]] (أي تَعرّف الخلايا على بعضها)، والتي تلعب دوراً جوهرياً في الاستجابة المناعية وفي تمكين عملية ترابط الخلايا ([[التصاق الخلايا]]) مع بعضها البعض لتشكل [[نسيج حيوي|أنسجة]]. تتواجد الليبيدات السكرية على سطح [[غشاء خلوي|الغشاء الخلوي]] ل<nowiki/>[[حقيقيات النوى]]، وتمتد من [[ليبيد ثنائي الطبقة|الليبيد ثنائي الطبقة]] للغشاء إلى الوسط الخارجي [[خلية|للخلية]].

== البنية ==
الخاصية الأساسية في الغليكوليبيد هي وجود [[سكر أحادي|السكريات الأحادية]] أو [[سكريات قليلة التعدد|السكريات القليلة التعدد]] مرتبطة بجزء من [[ليبيد|الليبيد]].

أكثر أنواع [[ليبيد|الليبيدات]] شيوعاً في [[غشاء خلوي|الأغشية الخلوية]] هي [[شحميات سفينجولية|الشحميات السفينجولية]] والغليسروليبيد، والتي تحتوي على عمود فقري من [[سفينغوزين|السفينغوزين]] أو [[غليسرول|الغليسرول]]، بالتسلسل. تتصل [[حمض دهني|الأحماض الدهنية]] بهذه الأعمدة الفقرية، ليصبح «رأس» الليبيد [[قطبية كيميائية|قطبياً]] ويكون «ذيله» غير قطبي.

يتألف [[ليبيد ثنائي الطبقة|الليبيد ثنائي الطبقة]] [[غشاء خلوي|للغشاء الخلوي]] من طبقتين من الليبيدات، بحيث يتكون كلا سطحي الطبقة، الخارجي والداخلي المواجهان للبيئة المائية المحيطة بالغشاء، من «رؤوس» قطبية ([[محب للماء|محبة للماء]])، في حين أن الجزء الداخلي لطبقة الغشاء تتكون من «أذيال» الحمض الدهني الغير قطبية ([[كاره للماء|كارهة للما]]<nowiki/>ء)<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/glycerolipid
| عنوان = Glycerolipid - an overview {{!}} ScienceDirect Topics
| موقع = www.sciencedirect.com
| تاريخ الوصول = 2018-12-16
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191211014747/https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/glycerolipid|تاريخ أرشيف=2019-12-11}}</ref>

عندما تلتصق سلسلة من السكاريد على «الرأس» القطبي لليبيد الموجود على أحد سطحي [[ليبيد ثنائي الطبقة|الطبقة الثنائية]]، يُصبح اسم هذا المركب غليكوليبيد. يحدث هذا الارتباط بواسطة [[رابطة غليكوسيدية]]، والتي هي عبارة عن [[رابطة تساهمية]]. يرتبط [[كربون|الكربون]] الموجود في السكاريد [[مجموعة هيدروكسيل|بالهيروكسيل]] الموجود في الليبيد (رابطة [[إستر]]).

تُعتبر سلسلات السكاريد [[ربيطة|ربيطات]] في الغليكوليبيد، وتكون بذلك قطبية أيضاً، حيث تمكن المركب من الذوبان في البيئة المائية المحيطة [[خلية|بالخلية]].<ref>{{استشهاد بكتاب|مسار= https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/978-3-642-16712-6_527|عنوان=Encyclopedia of Biophysics|تاريخ=2013|ناشر=Springer, Berlin, Heidelberg|صفحات=907–914|لغة=en|DOI=10.1007/978-3-642-16712-6_527|الأخير=Bittman|الأول=Robert|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190403081507/https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/978-3-642-16712-6_527|تاريخ أرشيف=2019-04-03}}</ref>

تختلف بنية سلاسل السكاريد بناءً على بنية [[جزيء|الجزيء]] الذي ترتبط به.

== الاستقلاب ==
[[ناقلة الغليكوزيل|1- ناقِلَةُ الغليكُوزيل]] [[اللغة الإنجليزية|(بالإنجليزية]]: Glycosyltransferase):<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycosyltransferase/
| عنوان = ترجمة و معنى glycosyltransferase بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531102511/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycosyltransferase/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref>

تربط [[إنزيم|الإنزيمات]] التي يطلق عليها اسم [[ناقلة الغليكوزيل]] الساكاريد بجزيء [[ليبيد|الليبيد]]، وتلعب أيضًا دورًا في تجميع [[سكريات قليلة التعدد|السكريات القليلة التعدد]] الصحيحة، بحيث يمكن تنشيط المستقبلات الصحيحة الموجودة في الخلية، والتي بدورها تستجيب لوجود الغليكوليبيد على سطح الخلية.

يتم تجميع الغليكوليبيد في [[جهاز غولجي]] ويكون مغروساً في سطح [[حويصلة (أحياء)|الحويصلة]] التي يتم نقلها بعد ذلك إلى [[غشاء خلوي|غشاء الخلية]]. تندمج الحويصلة مع غشاء الخلية بحيث يُمكّن ذلك الغليكوليبيد من التواجد على السطح الخارجي للخلية.<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology|مسار= https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9780470392881.ch2|ناشر=John Wiley & Sons, Ltd|تاريخ=2009|ISBN=9780470392881|صفحات=55–119|DOI=10.1002/9780470392881.ch2|لغة=en|مؤلف1=Gavin J.|الأول2=Jon S.|مؤلف2=Thorson|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190531154016/https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9780470392881.ch2|تاريخ أرشيف=2019-05-31}}</ref>

2- [[هيدرولازات الغليكوزيد|هيدرولازات]]<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/hydrolases/
| عنوان = ترجمة و معنى hydrolases بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531151407/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/hydrolases/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref> [[هيدرولازات الغليكوزيد|الغليكُوزيد]]<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycoside/
| عنوان = ترجمة و معنى glycoside بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531102526/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycoside/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref>([[اللغة الإنجليزية|بالانجليزية]]:Glycoside hydrolase):<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycoside-hydrolases/
| عنوان = ترجمة و معنى glycoside hydrolases بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531102500/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycoside-hydrolases/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref>

هيدرولازات الغليكوزيد هي [[إنزيم|انزيمات]] تُحفز كسر [[رابطة غليكوسيدية|الروابط]] [[رابطة غليكوسيدية|الغليكوسيدية]]. يتم استخدامها لتعديل بنية [[جليكان|الغليكان]]<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycan/
| عنوان = ترجمة و معنى glycan بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531104115/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/glycan/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref> بعد إضافته على [[ليبيد|الليبيد]]. يمكن لهذه الانزيمات أيضاً إزالة الغليكان من الغليكوليبيد لتحويلهم إلى [[ليبيد|ليبيدات]] غير معدلة.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Catalytic mechanism of enzymic glycosyl transfer|مسار= https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/cr00105a006|صحيفة=Chemical Reviews|تاريخ=1990-11-01|issn=0009-2665|صفحات=1171–1202|المجلد=90|العدد=7|DOI=10.1021/cr00105a006|الأول=Michael L.|الأخير=Sinnott|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190531151003/https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/cr00105a006|تاريخ أرشيف=2019-05-31}}</ref>

'''3- خلل في الاستقلاب:'''

[[شحمات سفينغولية|الشُحامَاتٌ السفينغولية]] ([[اللغة الإنجليزية|بالإنجليزية]]: '''sphingolipidoses)'''<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/sphingolipidoses/
| عنوان = ترجمة و معنى sphingolipidoses بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531103236/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/sphingolipidoses/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref>

هي مجموعة من الأمراض المرتبطة بتراكم [[شحميات سفينجولية|الشحوم السفنغولية]]<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/sphingolipids/
| عنوان = ترجمة و معنى sphingolipids بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531103235/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/sphingolipids/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref> التي لم تتحلل بشكل صحيح، عادةً بسبب وجود خلل في إنزيم هيدرولاز الغليكوزيد. عادة ما تكون الشحامات السفينغولية موروثة، وتعتمد آثارها على أي إنزيم يكون متأثراً. من الأمثلة البارزة على ذلك [[مرض نيمان-بيك|هو مرض نيمان-بيك]] الذي يمكن أن يسبب الألم والأضرار للشبكات العصبية، وعادة ما يكون قاتلاً في الطفولة المبكرة.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Sphingolipidoses|مسار=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1347206/|صحيفة=Journal of Clinical Pathology. Supplement (Royal College of Pathologists).|تاريخ=1974|issn=0144-0330|pmc=PMCPMC1347206|PMID=4157247|صفحات=94–105|المجلد=8|الأول=Konrad|الأخير=Sandhoff| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191217032220/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1347206/ | تاريخ أرشيف = 17 ديسمبر 2019 }}</ref>

== الوظيفة ==
[[ملف:Glycolipids.svg|يسار|تصغير|350x350بك|البنية الكيميائية للدهون السكرية]]

* <font style="background-color: rgb(254, 246, 231);">'''تفاعلات الخلية مع الخلية الأخرى (كالمُستقبِلات)'''</font>: تتفرد الليبيدات السكرية ببنيتها، حيث أنها تتميز بوجود [[سكريات|كربوهيدرات]] مرتبطة [[ليبيد|بالليبيد]] مما يعطيها اسم الغليكوليبيد أو الدهون السكرية. تشكل تلك الكربوهيدرات [[رابطة هيدروجينية|روابط هيدرجينية]] مع جزيئات الماء في الوسط المائي الخارجي للخلية، وهذا ما يساعد [[غشاء خلوي|الغشاء الخلوي]] على الاستقرار. إضافةً إلى ذلك، تُمكِّن الكربوهيدرات الدهون السكرية على العمل كجزيئات [[مستقبل (كيمياء حيوية)|مُستقبلة]] مثل [[مستقبلات الإشارة|مُستقبِلات الإشارة]] (“signalling receptors”)، والتي لها دور كبير في تنسيق وتنظيم أنشطة الخلايا. مثال ثاني على المُستقبلات هي المستقبلات الموجودة<nowiki/> في<nowiki/>[[إدخال خلوي|الإدخال الخلوي]]. أما المثال الثالث فهو المستقبلات التي تشارك في ربط الخلايا ببعضها البعض ([[التصاق الخلايا]]) في [[نسيج حيوي|أنسج]]<nowiki/>[[نسيج حيوي|ة]] و[[عضو (تشريح)|أعضاء]] الحيوانات. بعض الليبيدات السكرية تعمل كصانعات للخلايا أو [[مولد الضد|مستضدات]]، مما يُمكّن عملية [[تعرف خلوي|التعرف الخلوي]] أي تمييز الخلايا لبعض الخلايا الأخرى وتمييز وظائفها.
* '''الاستجابات المناعية:''' مثال على كيفية عمل الغليكوليبيدات داخل الجسم هو التفاعل بين [[خلية دم بيضاء|الكريات البيضاء]] [[بطانة|والخلايا]] [[بطانة|البطانية]] أثناء [[التهاب|الالتهاب]]'''.''' يرتبط [[السيليكتين]] (selectin)، (والذي هو عبارة عن فئة من الليكتين<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/lectin/
| عنوان = ترجمة و معنى lectin بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي مصطلحات صفحة 1
| موقع = www.almaany.com
| لغة = en
| تاريخ الوصول = 2019-05-31
| الأخير = Team
| الأول = Almaany
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190531153050/https://www.almaany.com/ar/dict/ar-en/lectin/ | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2019 }}</ref> المتواجد على سطح [[خلية دم بيضاء|كريات الدم البيضاء]] [[بطانة|والخلايا البطانية)،]] بالكربوهيدرات المرتبطة بالغليكوليبيدات لبدء الاستجابة المناعية. هذا الربط يجعل الكريات البيض تترك الدورة الدموية وتتجمع بالقرب من موقع الالتهاب. هذه هي آلية الربط الأولية، والتي يتبعها التعبير عن [[إنتغرين|الإنتغرين]]، التي تشكل روابط أقوى وتسمح للكريات البيضاء بالهجرة نحو موقع الالتهاب.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Cell-Cell Interactions|مسار=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9851/|صحيفة=The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition|تاريخ=2000|لغة=en|الأول=Geoffrey M.|الأخير=Cooper| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191217032214/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9851/ | تاريخ أرشيف = 17 ديسمبر 2019 }}</ref>
* الغليكوليبيدات مسؤولة أيضًا عن الاستجابات الأخرى، لاسيما التعرف على الخلايا المضيفة بواسطة [[فيروس|الفيروسات]].<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Carbohydrate Recognition : Biological Problems, Methods, and Applications|مسار= https://www.worldcat.org/oclc/746321025|ناشر=Wiley|تاريخ=2011|مكان=Hoboken, N.J.|ISBN=9781118017586|OCLC=746321025|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191211014831/https://www.worldcat.org/oclc/746321025|تاريخ أرشيف=2019-12-11}}</ref>
* '''[[فئات الدم]]''': [[فئات الدم]] هي مثال على كيفية قيام الليبيدات السكرية بالتوسط في تفاعلات الخلية مع الوسط البيئي المحيط بها. يتم تحديد فئات دم الإنسان الأربعة (A, B, AB, O) بناءً على [[سكريات قليلة التعدد|السكريات القليلة التعدد]] المرتبطة بالليبيدات السكرية على سطح [[خلية دم حمراء|خلايا الدم الحمراء]]، والتي تعمل [[مولد الضد|كمستضدات]].

== انظر أيضًا ==
* [[بروتين سكري]]
* [[نموذج فسيفسائي مائع]]
* [[ليبيد ثنائي الطبقة]]
* [[مرض نيمان-بيك]]
* [[كأس سكري]]
* [[دهن فسفوري]]

== مراجع ==
{{مراجع}}
{{تصنيف كومنز|Glycolipids}}
{{ضبط استنادي}}
{{معرفات مركب كيميائي}}
{{شحميات سفينجولية}}
{{شريط بوابات|الكيمياء|طب|الكيمياء الحيوية}}

[[تصنيف:شحميات سكرية]]
[[تصنيف:كيمياء الكربوهيدرات]]

شحم سكري - تاريخ المراجعة

عبد العزيز: بوت: إصلاح التحويلات