https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B1%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D8%B1%D8%AA 2026-06-07T14:19:08Z تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي MediaWiki 1.43.7 https://3rabica.org/index.php?title=%D8%B1%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D8%B1%D8%AA&diff=3480822&oldid=prev 2023-07-03T05:41:28Z

<p>بوت: أضاف <a href="/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%A8%D8%B7_%D8%B4%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9" title="قالب:روابط شقيقة">قالب:روابط شقيقة</a></p> <p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ=فبراير 2023}}<br /> {{بطاقة طعام<br /> | صورة = Kaerntner Ritschert.jpg}}<br /> &#039;&#039;&#039;ريتشرت&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Ričet&#039;&#039;&#039; ( {{لغة-ألمانية|&#039;&#039;&#039;Ritschert&#039;&#039;&#039;}} (عصيدة الشعير مسلوقة بالفاصوليا) هو طبق تقليدي [[سلوفينيا|سلوفيني]] [[كرواتيا|وكرواتي]] [[النمسا|ونمساوي]] [[بافاريا|وبافاري]] . وهو [[حساء]] سميك. يحتوي على [[شعير|الشعير]] [[فاصولياء|والفاصوليا]] [[بطاطا|والبطاطس]] [[جزر|والجزر]] [[بقدونس|والبقدونس]] [[كرفس|والكرفس]] [[كراث|والكراث]] [[طماطم|والطماطم]] [[بصل|والبصل]] [[ثوم|والثوم]]. عادة ما يكون هناك كمية كبيرة من [[لحم الخنزير]] [[تجفيف (طريقة حفظ الأطعمة)|المجفف]] فيه. إنه في الاساس منه هو طبق نشوي، يشبه [[ريزوتو|طبق الريزوتو الايطالي]]. بإضافة المزيد من [[ماء|الماء]] يمكن تحويله بسهولة إلى طبق شوربة ثقيلة.<br /> == التسمية ==<br /> كلمة {{رمز لغة|sl|ričet}} هي منتشرة في وسط [[سلوفينيا]]، بما في ذلك [[ليوبليانا|العاصمة ليوبليانا]]، وهو مشتق من {{رمز لغة|de|ritschet}} [[اللغة الألمانية|الألمانية]] في [[شتايرمارك|ستيريا]] [[النمسا]]وية أو {{رمز لغة|de|ritschert}} . يقترح علماء أصل الكلمة أن {{رمز لغة|sl|ričet}} هو اشتقاق من تعبيرين [[اللغة الألمانية|ألمانيين]] : {{رمز لغة|de|rutschen}}، &quot;الانزلاق، الانزلاق&quot;، و {{رمز لغة|de|rutschig}}، &quot;زلق&quot;. في الواقع، {{رمز لغة|sl|ričet}} طبق دهني إلى حد ما. &lt;ref&gt;Taste Slovenia. Bogataj Janez, 2007. Rokus Gifts. {{ردمك|978-961-6531-39-9}}&lt;/ref&gt;<br /> == انظر ايضا ==<br /> * [[مطبخ كرواتي]]<br /> <br /> == المصادر ==<br /> {{مراجع}}<br /> {{روابط شقيقة|commons=Ritschert}}<br /> {{شريط بوابات|ألمانيا|النمسا|ثقافة|سلوفينيا|كرواتيا|مجتمع|مطاعم وطعام}}<br /> {{بذرة مطبخ نمساوي}}<br /> {{مواضيع كرواتيا}}<br /> {{بذرة طعام}}<br /> <br /> [[تصنيف:مطبخ كرواتي]]<br /> [[تصنيف:مطبخ نمساوي]]<br /> [[تصنيف:مطبخ ألماني]]<br /> [[تصنيف:مطبخ سلوفيني]]</div>

عبد العزيز