https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B1%D8%BA%D9%88%D8%A9رغوة - تاريخ المراجعة2026-06-05T05:21:44Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%B1%D8%BA%D9%88%D8%A9&diff=1593330&oldid=prevعبد العزيز: بوت:أرابيكا:طلبات استبدال القوالب استبدال قالب:ترجمة ب قالب:ترجمة غير مكتملة (v2.0.0)2023-10-08T22:49:20Z<p>بوت:<a href="/%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7:%D8%B7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AA_%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8" title="أرابيكا:طلبات استبدال القوالب">أرابيكا:طلبات استبدال القوالب</a> استبدال <a href="/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D8%AA%D8%B1%D8%AC%D9%85%D8%A9" class="mw-redirect" title="قالب:ترجمة">قالب:ترجمة</a> ب <a href="/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D8%AA%D8%B1%D8%AC%D9%85%D8%A9_%D8%BA%D9%8A%D8%B1_%D9%85%D9%83%D8%AA%D9%85%D9%84%D8%A9" title="قالب:ترجمة غير مكتملة">قالب:ترجمة غير مكتملة</a> (v2.0.0)</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{ترجمة غير مكتملة|إنجليزية|تاريخ=أبريل 2019}}<br />
{{ميز|غروي}}<br />
'''الرغوة''' أو '''الرغاوي''' أو '''المادة الرغوية''' {{إنج|Foam أو Froth}} [[مادة كيميائية]] تُشكّل بحبس جيوب من [[غاز|الغاز]] في داخل [[سائل]] أو [[صلب (توضيح)|صلب]]. ومن الأمثلة المعروفة [[إسفنجيات|الإسفنج]] ورغاوي [[صابون|الصابون]]. وفي معظم المواد الرغوية، يكون حجم الغاز كبيرًا، وتفصل المناطق الغازية عن المناطق السائلة أو الصلبة [[غشاء]] نحيف.<br />
[[ملف:Foam - big.jpg|تصغير|رغاوي [[صابون]] على شكل [[فقاعة صابون|فقاعات]]]]<br />
ومن التقسيمات الهامة للمواد الرغوية الصلبة:<br />
* [[رغويات الجيوب المغلقة]] (closed-cell) فيها يُشكل الغاز جيوبًا منفصلة، وكل جيب محاط تمامًا بالمادة الصلبة - ومن الأمثلة {{وإو|حصيرة المخيمات|Sleeping pad}} التي تنفصل فيها الجيوب فلا تُنقع أي لا يتخلّلها الماء.<br />
* [[رغويات الجيوب المنفتحة]] (open-cell) والتي تُسمّى [[الرغويات الشبكية]] (Reticulated) - فيها تتّصل الجيوب الغازية - ومن الأمثلة [[إسفنج (توضيح)|إسفنجة]] [[حمام (توضيح)|الحمّام]]، حيث يمرّ الماء بسلاسة خلال الهيكل كلّه، مُزيحًا الهواء عن الجيوب.<br />
<br />
والمواد الرغوية تُصنّف من {{وإو|وسط متناثر|Dispersed media|en|الأوساط المتناثرة}} حيث تتجاور مادّتين ولا تختلطان. وبوجه عام، يتواجد الغاز بكمية كبيرة، فينقسم إلى فقاعات غازية ذات أحجام مختلفة (ويُقال أنّ المادّة ذات [[تشتت متعدد]]) تفصلها مناطق سائلة قد تُشكّل [[غشاء]] عند كلّ [[سطح بيني]]، وتتضائل تلك الأغشية عند صرف السائل.<ref>{{استشهاد بكتاب |مؤلف1-الأخير=Lucassen|مؤلف1-الأول=J. |محرر1-الأول=E. H. |محرر1-الأخير=Lucassen-Reijnders |عنوان=Anionic Surfactants - Physical Chemistry of Surfactant Action|سنة= 1981|ناشر= Marcel Dekker|مكان= NY, USA}}</ref> وإذا كان مستوى هذه الظواهر صغيرًا، أي إذا كانت الرغاوي دقيقة جدًّا، قد يُعتبر هذا الوسط المتناثر [[غرواني|مادةً غرويةً]].<br />
<br />
ويُستخدم مصطلح الرغوة لوصف ظواهر مشابهة للمعنى الأصلي، فتأتي تسميات: [[رغوة كمية|رغوة الكم]] و[[مطاط زبدي|مطاط رغوي]] - ولا تتناولها هذه المقالة.<br />
[[ملف:Offshore processes.jpg|تصغير|يضاف {{وإو|عامل مضاد للرغوة|Anti-foamer}} في عدة عمليات [[بتروكيمياويات|بتروكيماوية]].]]<br />
[[ملف:DiamondRig-SuperFoam.jpg|تصغير|تصب المواد المضادة للرغاوي في عملية حفر [[بئر نفط|الآبار النفطية]].]]<br />
== هيكل الرغويات ==<br />
[[ملف:Classic Cappuccino.jpg|تصغير|ال[[كابتشينو]] تعتليه طبقة من رغاوي [[حليب|الحليب]] التي تُنتج بفعل [[بخار|البخار]]]]<br />
في حالات كثيرة، تكون الرغويات [[نظام (توضيح)|أنظمة]] متعددة المستويات.<br />
<br />
أحد المستويات مستوى الفقاعات، فالرغاوي الحقيقية تكون عادةً غير منتظمة فتتعدّد أحجام الفقاعات بها. عند الأحجام الكبيرة، تتّصل دراسة الرغاوي ب[[إضفاء المثالية وإنقاص القيمة|معالجة المثالية]] اتّصالًا وثيقًا بالمسائل الرياضية المتعلقة ب{{وإو|سطح متدني|Minimal surface|en|الأسطح المتدنية}} و[[فسيفساء (رياضيات)|الفسيفساءات]] ثلاثية الأبعاد، والتي تُلقّب ب{{وإو|قرص عسل (هندسة رياضية)|honeycomb (geometry)|en|أقراص العسل}}. ويُعتقد أنّ {{وإو|هيكل وير فلان|Weaire-Phelan structure}} تكاد تكون أفضل [[وحدة الخلية|وحدة خلية]] في الرغاوي المرتّبة ترتيبًا مثاليًا. وتصف {{وإو|قوانين بلاتو|Plateau's laws}} كيف تُنشئ أغشية الصابون هياكلًا رغوية.<br />
<br />
وعلى المستوى الأدنى من مستوى الفقاعات يُصنّف سُمك الغشاء للرغاوي الجافّة نسبيًّا، والتي تُعتَبَر «شبكة» من الأغشية المترابطة التي تُسمّى {{وإو|رقيقة (علم المواد)|lamella (materials)|en|رقائق}} أو «صُفاحات». وفي الوضع المثالي، تُربط كلّ «رقيقة» بثلاث أخريات، بين كلّ رابطة والأخرى 120 درجة عند نقطة الاتصال التي تُسمى «حدّ بلاتو» (انظر {{وإو|قوانين بلاتو|Plateau's laws}}).<br />
<br />
وعلى المستوى الأدنى مطلقًا يُصنّف {{ال|سطح|بيني}} الفاصل ما بين الهواء والسائل عند طرف الغشاء. في معظم الأحيان، يستقرّ هذا السطح بفعل طبقة ذات هيكل محب وكاره للماء في نفس الوقت « [[مزدوج الألفة|أمفيفيل]] » يُصنع غالبًا من [[مؤثر سطحي|مؤثرات سطحية]] أو {{وإو|مستحلب بيكرنج|Pickering Emulsion|en|مستحلبات بيكرنج}} أو «تكتلات» (associations) أكثر تعقيدًا (عكس [[تفكك]]).<br />
<br />
== إنتاج الرغوة واستقرارها ==<br />
[[ملف:Diet Coke Mentos.jpg|تصغير|[[تفاعل (توضيح)|تفاعل]] [[كوكاكولا دايت]] مع [[مينتوس]] ينتج انفجار رغوي.]]<br />
يجب توفير عدة أشياء لإنتاج الرغاوي:<br />
* [[شغل (فيزياء)|شغل ميكانيكي]] (W) يُزيد [[المساحة السطحية]] (ΔA) بكمية تتوافق مع [[توتر سطحي|التوتر السطحي]] (γ) وفق الصيغة الرياضية W=γΔA<br />
* [[مؤثر سطحي|مؤثرات سطحية]] تُخفّض [[توتر سطحي|التوتر السطحي]]. ويزداد استقرار الرغوة بفعل [[قوى فان دير فالس]] الناشئة ما بين جزيئات الرغوة، و{{وإو|طبقة كهربائية ثنائية| electrical double layer, |en|الطبقات الثنائية}} الناشئة بفعل المؤثرات السطحية [[ثنائي قطب|ثنائية القطب]]، و[[تأثير مارانجوني|تأثير مارانغوني]] الذي يقوم بدور {{وإو|قوة استعادة|restoring force}} للرقائق.<br />
* سرعة إنتاج تتعدّى سرعة التشتّت. وقد يسبب هذا التشتت عدّد من التأثيرات:<br />
:* أولًا [[جاذبية (توضيح)|الجاذبية]] والتي تُسبب صرف السائل إلى الأسفل،<br />
:* ثانيًا [[الضغط التناضحي]] والذي يُسبب الصرف من الرقائق إلى «أطراف بلاتو» بسبب فروق في [[تركيز (توضيح)|التركيز]] الداخلي للرغوة،<br />
:* ثالثًا [[ضغط لابلاس]] والذي يسبب [[انتشار]] الغاز من الفقاعات الصغيرة إلى الكبيرة بسبب فرق الضغط. ويُمكن للأغشية أن تنكسر تحت {{وإو|ضغط التفكيك|disjoining pressure}}.<br />
وقد تؤدي تلك التأثيرات إلى إعادة ترتيب هيكل الرغوة على مستويات أكبر من الفقاعات، وفق عمليات «فردية» (individual T1 process) أو «جماعية» (collective) وقد تكون «انهيارية» (avalanche-type).<br />
<br />
== الاختبارات وجس الخصائص ==<br />
[[ملف:Foaming at the teeth - geograph.org.uk - 769385.jpg|تصغير|رغاوي [[موجة رياح|أمواج البحر]] عند تحطمها على الساحل.]]<br />
لأنّ الرّغوة وسط متعدد المستويات والاستخدامات ويشمل على ظواهر عديدة، يُدرس بأساليب عديدة.<br />
<br />
== معرض صور ==<br />
<gallery><br />
File:Expanded polystyrene foam dunnage.jpg<br />
File:Silikonschaum riesenblase verfuellungsversuch.jpg<br />
File:Plankton creates sea foam 2.jpg<br />
File:Foam ball.png<br />
File:Aluminium foam.jpg<br />
File:FoamedPlastic.jpg<br />
</gallery><br />
<br />
== انظر أيضًا ==<br />
* [[رغوة نانوية]]<br />
:* [[رغوة نانوية كربونية]]<br />
== مصادر ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
{{حالات المادة}}<br />
{{ضبط استنادي}}<br />
{{شريط بوابات|الفيزياء|الكيمياء|كيمياء فيزيائية}}<br />
<br />
{{تصنيف كومنز|Foam}}<br />
<br />
[[تصنيف:رغوات|*]]<br />
[[تصنيف:غروانيات]]</div>عبد العزيز