https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%B1%D8%A7%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%86
رافانين - تاريخ المراجعة
2026-06-10T19:18:09Z
تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي
MediaWiki 1.43.7
https://3rabica.org/index.php?title=%D8%B1%D8%A7%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%86&diff=3396321&oldid=prev
عبد العزيز: بوت:إضافة وصلة أرشيفية.
2023-02-20T23:54:28Z
<p>بوت:إضافة وصلة أرشيفية.</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ=نوفمبر 2021}}<br />
{{معلومات كيمياء<br />
| صورة = Raphanin.png<br />
| حجم صورة = 200px<br />
| التسمية المفضلة = (1''E'')-4-Isothiocyanato-1-(methanesulfinyl)but-1-ene<br />
| أسماء أخرى = Sulforaphen; Sulforaphene; Sativin<br />
|قسم1={{معلومات كيمياء - معرفات<br />
| CASNo = 592-95-0<br />
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}<br />
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}<br />
| UNII = NCO9MC39IO<br />
| PubChem = 6433206<br />
| ChemSpiderID = 16736047<br />
| SMILES = S=C=N/CC\C=C\S(=O)C<br />
| InChI = 1/C6H9NOS2/c1-10(8)5-3-2-4-7-6-9/h3,5H,2,4H2,1H3<br />
| InChIKey = QKGJFQMGPDVOQE-UHFFFAOYAU<br />
| StdInChI = 1S/C6H9NOS2/c1-10(8)5-3-2-4-7-6-9/h3,5H,2,4H2,1H3<br />
| StdInChIKey = QKGJFQMGPDVOQE-UHFFFAOYSA-N<br />
}}<br />
|قسم2={{معلومات كيمياء - خواص<br />
| C=6 | H=9 | N=1 | O=1 | S=2<br />
| Appearance = <br />
| Density = <br />
| MeltingPt = <br />
| BoilingPt = <br />
| Solubility =<br />
}}<br />
|قسم3={{معلومات كيمياء - مخاطر<br />
| MainHazards = <br />
| FlashPt = <br />
| AutoignitionPt =<br />
}}<br />
}}<br />
'''رافانين''' هو المكون الرئيسي للكبريت الموجود في بذور [[فجل|الفجل]] ويوجد أيضًا في [[قنبيط أخضر|البروكلي]] [[كرنب أحمر|والملفوف الأحمر]].<ref name="SinhaHui2010">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Sinha<br />
| الأول = Nirmal K.<br />
| مؤلف2 = Hui<br />
| الأول2 = Y. H.<br />
| الأخير3 = Muhammad Siddiq<br />
| الأخير4 = Jasim Ahmed<br />
| عنوان = Handbook of Vegetables and Vegetable Processing<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=Fz58umYZVK8C&pg=PT156<br />
| سنة = 2010<br />
| ناشر = John Wiley and Sons<br />
| ISBN = 978-0-8138-1541-1<br />
| صفحة = 156<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20140629110754/http://books.google.com/books?id=Fz58umYZVK8C&pg=PT156 | تاريخ أرشيف = 29 يونيو 2014 }}</ref><ref>{{استشهاد بدورية محكمة<br />
| DOI = 10.1007/s00217-007-0674-0<br />
| عنوان = Comparison of glucosinolate levels in commercial broccoli and red cabbage from conventional and ecological farming<br />
| صحيفة = European Food Research and Technology<br />
| الأخير = Michael Meyer<br />
| الأخير2 = Sieghard T. Adam<br />
| سنة = 2008<br />
| المجلد = 226<br />
| العدد = 6<br />
| صفحات = 1429–1437<br />
}}</ref> وُصِفَ لأول مرة من قبل ج. إيفانوفيكس وس. هورفاث في عام 1947.<ref name="Baron1950">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Baron<br />
| الأول = Abraham Louis<br />
| عنوان = Handbook of antibiotics<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=vtbQAAAAMAAJ<br />
| سنة = 1950<br />
| ناشر = Reinhold<br />
| صفحة = 215<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20140629111250/http://books.google.com/books?id=vtbQAAAAMAAJ | تاريخ أرشيف = 29 يونيو 2014 }}</ref><ref>{{استشهاد بدورية محكمة<br />
| الأخير = Ivãnovics, G.<br />
| الأخير2 = S. Horvãth<br />
| عنوان = Raphanin, an Antibacterial Principle of the Radish (Raphanus sativus)<br />
| صحيفة = Nature<br />
| العدد = 4061<br />
| صفحات = 297–298<br />
| سنة = 1947<br />
| DOI = 10.1038/160297a0<br />
| PMID = 20261763<br />
| المجلد = 160<br />
}}<br />
</ref> يثبط رافانين نشاط الفيروسات (على الأرجح [[فيروس إبشتاين-بار]] ) وبعض الفطريات والبكتيريا المختلفة بما في ذلك ''[[مكورات عنقودية|المكورات العنقودية]] و[[عقدية|المكورات العقدية]]'' ''[[مكورة رئوية|والمكورات الرئوية]]'' ''[[إشريكية قولونية|والإشريكية القولونية]]'' (انظر الجدول). يكون التأثير ضد الفيروسات ذات [[حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين|الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين]] أقوى من تأثيره ضهدن الفيروسات ذات [[حمض نووي ريبوزي|الحمض النووي الريبوزي]] [[حمض نووي ريبوزي|الحمض النووي الريبوزي]]، وتأثيره ضد البكتيريا [[بكتيريا إيجابية الغرام|إيجابية الغرام]] [[بكتيريا سلبية الغرام|الجرام]] أقوى من البكتيريا سالبة الجرام؛ يُثبَّط هذا التأثير بواسطة [[مصل الدم|المصل]] ومركبات الكبريت مثل [[كبريتيد الهيدروجين]] [[حمض الثيوغليكوليك|و]] [[حمض الثيوغليكوليك]] [[سيستين|والسيستين]] [[جلوتاثيون|والجلوتاثيون]].<ref name="Baron1950" /><ref name="Florey)1949">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Florey<br />
| الأول = Howard<br />
| عنوان = Antibiotics: a survey of penicillin, streptomycin, and other antimicrobial substances from fungi, actinomycetes, bacteria, and plants<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=iNXwAAAAMAAJ<br />
| سنة = 1949<br />
| ناشر = Oxford University Press<br />
| صفحات = 625–6<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161122131637/https://books.google.com/books?id=iNXwAAAAMAAJ&hl=en | تاريخ أرشيف = 22 نوفمبر 2016 }}</ref><ref name="b1">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Chang<br />
| الأول = Hson-Mou<br />
| مؤلف2 = Pui-Hay<br />
| الأول2 = Paul<br />
| الأخير3 = Yao<br />
| الأول3 = Sih-Cheng<br />
| عنوان = Pharmacology and Applications of Chinese Material Medical<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=SU_ZX6lI1OIC&pg=PA969<br />
| سنة = 2001<br />
| ناشر = World Scientific<br />
| ISBN = 978-981-02-3694-6<br />
| صفحة = 969<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161007071732/https://books.google.com/books?id=SU_ZX6lI1OIC&pg=PA969&hl=en | تاريخ أرشيف = 7 أكتوبر 2016 }}</ref><ref name="Akadémia1968">{{استشهاد بكتاب<br />
| عنوان = Acta microbiologica Academiae Scientiarum Hungaricae<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=5TVMAAAAYAAJ<br />
| سنة = 1968<br />
| ناشر = Magyar Tudományos Akadémia<br />
| صفحات = 311–3<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161027030345/https://books.google.com/books?id=5TVMAAAAYAAJ&hl=en | تاريخ أرشيف = 27 أكتوبر 2016 }}</ref><ref name="Summers2007">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Summers<br />
| الأول = Sean<br />
| عنوان = World History on Satan's Diet<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=RkSbK0ujZyIC&pg=PA4<br />
| سنة = 2007<br />
| ناشر = Wheatmark, Inc.<br />
| ISBN = 978-1-58736-806-6<br />
| صفحة = 4<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161110233028/https://books.google.com/books?id=RkSbK0ujZyIC&pg=PA4&hl=en | تاريخ أرشيف = 10 نوفمبر 2016 }}</ref> تم التعرف على التأثيرات المضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات من استهلاك الفجل في [[الطب الصيني|الطب الصيني التقليدي]].<ref name="Hu2005">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Hu<br />
| الأول = Shiu-ying<br />
| عنوان = Food plants of China<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=2OiYydyrsygC&pg=PA132<br />
| سنة = 2005<br />
| ناشر = Chinese University Press<br />
| ISBN = 978-962-996-229-6<br />
| صفحة = 132<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161024211030/https://books.google.com/books?id=2OiYydyrsygC&pg=PA132&hl=en | تاريخ أرشيف = 24 أكتوبر 2016 }}</ref> ومع ذلك أشار إيفانوفيتش -في ملخص بحثه عام 1947- إلى أنه نظرًا لكون الرافانين شديد السمية لكنه «لا يبشر بعلاج مفيد».<ref>{{استشهاد بدورية محكمة<br />
| الأخير = Ivànovics, G.<br />
| الأخير2 = Horvath, S.<br />
| عنوان = Isolation and Properties of Raphanin, an Antibacterial Substance from Radish Seed<br />
| صحيفة = Experimental Biology and Medicine<br />
| المجلد = 66<br />
| صفحات = 625–630<br />
| PMID = 18900045<br />
| سنة = 1947<br />
| العدد = 3<br />
| DOI = 10.3181/00379727-66-16177<br />
}}</ref><br />
{| class="wikitable" style="text-align:center"<br />
|+[[التركيز المثبط الأدنى]] للرافانين<ref name="مولد تلقائيا1">{{استشهاد بكتاب<br />
| مؤلف1 = Chang<br />
| الأول = Hson-Mou<br />
| مؤلف2 = Pui-Hay<br />
| الأول2 = Paul<br />
| الأخير3 = Yao<br />
| الأول3 = Sih-Cheng<br />
| عنوان = Pharmacology and Applications of Chinese Material Medical<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=SU_ZX6lI1OIC&pg=PA969<br />
| سنة = 2001<br />
| ناشر = World Scientific<br />
| ISBN = 978-981-02-3694-6<br />
| صفحة = 969<br />
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20220205121440/https://books.google.com/books?id=SU_ZX6lI1OIC&pg=PA969|تاريخ أرشيف=2022-02-05}}<cite class="citation book cs1" data-ve-ignore="true" id="CITEREFChangPui-HayYao2001">Chang, Hson-Mou; Pui-Hay, Paul; Yao, Sih-Cheng (2001). [https://books.google.com/books?id=SU_ZX6lI1OIC&pg=PA969 ''Pharmacology and Applications of Chinese Material Medical'']. World Scientific. p.&nbsp;969. [[النظام القياسي الدولي لترقيم الكتب|ISBN]]&nbsp;[[خاص: BookSources / 978-981-02-3694-6|<bdi>978-981-02-3694-6</bdi>]].</cite></ref><br />
! بكتيريا<br />
! MIC (ملغم / مل)<br />
|-<br />
| ''[[مكورة عنقودية|المكورات العنقودية]]''<br />
| 0.04<br />
|-<br />
| ''[[شيغيلة زحارية|الشيغيلة الزحارية]]''<br />
| 0.125<br />
|-<br />
| ''السالمونيلا التيفية''<br />
| 0.125<br />
|-<br />
| ''[[إشريكية قولونية|الإشريكية القولونية]]''<br />
| 0.2<br />
|}<br />
<br />
== انظر أيضًا ==<br />
* [[سولفورافين]]<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{شريط بوابات|كيمياء حيوية}}<br />
{{معرفات مركب كيميائي}}<br />
<br />
[[تصنيف:إيزوثيوسيانات]]<br />
[[تصنيف:مضادات حيوية]]<br />
<br />
{{بذرة كيمياء}}</div>
عبد العزيز