https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AE%D8%A8%D8%B2_%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%84 2026-06-08T04:11:07Z تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي MediaWiki 1.43.7 https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AE%D8%A8%D8%B2_%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%84&diff=3524336&oldid=prev 2023-12-14T09:56:38Z

<p>بوت: أضاف <a href="/%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8:%D8%B6%D8%A8%D8%B7_%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%A7%D8%AF%D9%8A" title="قالب:ضبط استنادي">قالب:ضبط استنادي</a></p> <p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام}}<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;الخبز المُعجَّل&#039;&#039;&#039;&lt;ref&gt;{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=948}}&lt;/ref&gt; هو أي [[خبز]] مخمر [[عامل نفاشية|بعامل نفاشية]] كيميائي بدلاً من عامل حيوي مثل [[خميرة الخباز|الخميرة]] أو [[خبز عجينة متخمرة|العجين المخمر]]. يمتاز الخبز المعجل بالقدرة على تحضيره سريعًا، بغير الحاجة إلى عمالة ماهرة تستغرق وقتًا طويلاً والتحكم في المناخ اللازم لخبز الخميرة التقليدي.<br /> <br /> من أنواع الخبز المعجل العديد من [[كعك|الكعك]] [[براوني|والسميراء]] [[كعيكة|والكُعيكات]] و[[خبز الموز]] وخبز اليقطين و[[خبز الجعة]] [[خبز الذرة|وخبز الذرة]] [[مافن (طعام)|والموفينة]] [[بان كيك|وكعكة المقلاة]] [[قريصة|والقُريصات]] وغيرها.&lt;ref name=&quot;univarcanada1&quot;&gt;{{استشهاد ويب|عنوان=Chemical leavening|مسار= http://www.univarcanada.com/pdfdoc/food/Leavening_Sept05.pdf|تاريخ الوصول=March 16, 2012|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230407012524/http://www.univarcanada.com/pdfdoc/food/Leavening_Sept05.pdf|تاريخ أرشيف=2023-04-07}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == المراجع ==<br /> {{مراجع|30em}}{{خبز}}<br /> <br /> {{مصادر طبية}}<br /> {{معرفات الأصنوفة}}<br /> {{ضبط استنادي}}<br /> {{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br /> <br /> [[تصنيف:أنواع الطعام]]<br /> [[تصنيف:خبز سريع]]</div>

عبد العزيز