https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8Aحنيني - تاريخ المراجعة2026-06-05T21:36:24Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A&diff=1505594&oldid=prev2001:16A2:C03D:2898:D6F:CFBE:132A:4EA8 في 20:08، 9 ديسمبر 20232023-12-09T20:08:26Z<p></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام<br />
| اسم =<br />
| صورة = <br />
| تعليق الصورة = <br />
| اسم آخر =<br />
| المكان الأصلي = {{السعودية}}<br />
| المبتكر =<br />
| الابتكار =<br />
| مدة الطبخ =<br />
| حرارة التقديم =<br />
| المكونات =<br />
| طبق مماثل =<br />
| التقديم مع =<br />
| التصنيف =<br />
| سعرات =<br />
| بروتين =<br />
| دهون =<br />
| كاربوهيدرات =<br />
}}<br />
'''حنيني''' حلوى [[سعودية]]، تشتهر في منطقة [[نجد]] و[[الأحساء]]، ففي الأحساء يسمى [[ممروس]] وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما. وتتميز [[منطقة الوشم]] وشقراء في نجد خاصة بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الإفطار والعشاء، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني أو الممروس من التمر، والطحين، السمن أو الزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ.<ref>{{استشهاد ويب<br />
| مسار = https://www.spa.gov.sa/208886<br />
| عنوان = أقتصادي / حنيني القصيم /تقرير وكالة الأنباء السعودية<br />
| موقع = www.spa.gov.sa<br />
| تاريخ الوصول = 2020-07-20<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200720182213/https://www.spa.gov.sa/208886 | تاريخ أرشيف = 20 يوليو 2020 }}</ref><br />
<br />
عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه السمن أو [[زبدة|الزبدة]] المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني أو الممروس التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:<br />
* السعرات الحرارية: 409<br />
* الدهون: 10<br />
* الدهون المشبعة: 6<br />
* الكوليسترول: 24<br />
* الكاربوهيدرات: 85<br />
* البروتينات: 4<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
== وصلات خارجية ==<br />
* [http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-2808-1.html طريقة عمل وصفة الحنيني القصيمي ]<br />
* [http://shahiya.com/ar/%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A3%D9%88-%D8%A8%D8%AB%D9%8A%D8%AB-935/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA وصفة الحنيني مع معلوماتها الغذائية]<br />
<br />
{{مطبخ سعودي}}<br />
{{شريط بوابات|السعودية|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
{{بذرة مطبخ سعودي}}<br />
<br />
[[تصنيف:مطبخ سعودي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ عربي]]</div>2001:16A2:C03D:2898:D6F:CFBE:132A:4EA8