https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AD%D9%85%D8%B6_%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
حمض سكري - تاريخ المراجعة
2026-06-08T22:00:43Z
تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي
MediaWiki 1.43.7
https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AD%D9%85%D8%B6_%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A&diff=3128883&oldid=prev
عبد العزيز: بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104
2023-06-26T13:46:22Z
<p>بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>'''الأحماض السكرية''' هي صنف من [[حمض كربوكسيلي|الأحماض الكربوكسيلية]] التي تتألف من وحدة [[سكر أحادي]] مرتبطة بمجموعة [[حمض كربوكسيلي]] في إحدى نهايات سلاسله.<ref>{{استشهاد بكتاب |عنوان=Essentials of carbohydrate chemistry |مؤلف=Robyt, J.F. |ناشر=Springer |مكان=New York |سنة= 1998<br />
| مسار=https://books.google.com/books?id=l4NfU7_sAZoC&pg=PA366&dq=%22b.+Aldonic+acids%22#v=onepage&q=%22b.%20Aldonic%20acids%22&f=false |ISBN=0-387-94951-8| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191214233951/https://books.google.com/books?id=l4NfU7_sAZoC&pg=PA366&dq=%22b.+Aldonic+acids%22#v=onepage&q=%22b.%20Aldonic%20acids%22&f=false | تاريخ أرشيف = 14 ديسمبر 2019 }}</ref><br />
<br />
تتضمن أنماط الأحماض السكرية الرئيسية كل من:<br />
* [[أحماض الألدونيك]]، والتي تنتج عن أكسدة مجموعة [[ألدهيد|الألدهيد]] (CHO−) الواقعة على المجموعة الطرفية الأولية [[سكر ألدهيدي|للسكر الألدهيدي]] (ألدوز).<br />
* أحماض الأولوسونيك، والتي تنتج عن أكسدة مجموعة (CH<sub>2</sub>(OH− في الموقع 2 [[سكر كيتوني|للسكر الكيتوني]] (كيتوز)؛ فيتشكل α-[[حمض كيتو]].<br />
* [[أحماض الأورونيك]]، والتي تنتج عن أكسدة مجموعة (CH<sub>2</sub>(OH− في سكر ألدهيدي (ألدوز) أو سكر كيتوني (كيتوز).<br />
* [[أحماض الألداريك]]، وتنتج عن أكسدة الطرف CHO− والطرف (CH<sub>2</sub>(OH− في السكر الألدهيدي (ألدوز)، بالتالي فهي أحماض [[حمض ثنائي الكربوكسيل|أحماض ثنائية الكربوكسيل]].<br />
<br />
{| <!--class="wikitable"--><br />
|-<br />
| [[ملف:D-Gluconic acid.png|تصغير|150px|يمين|مثال عن أحماض الألدونيك]]<br />
|| [[ملف:3-Deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic acid linear.png|تصغير|150px|يمين|مثال عن أحماض الأولوسونيك]]<br />
|| [[ملف:Beta D-Glucuronic acid.svg|تصغير|150px|يمين|مثال عن أحماض الأورونيك]]<br />
|| [[ملف:Tartaric acid.svg|تصغير|150px|يمين|مثال عن أحماض الألداريك]]<br />
|}<br />
<br />
== أمثلة ==<br />
من الأمثلة على أصناف الأحماض السكرية<br />
* أحماض الألدونيك<br />
** [[حمض الغليسيريك]] (3C)<br />
** [[حمض الزيلونيك]] (5C)<br />
** [[حمض الغلوكونيك]] (6C)<br />
** [[حمض الأسكوربيك]]<ref>{{استشهاد بكتاب|مؤلف1=Davies Michael B.|مؤلف2=Austin John|مؤلف3=Partridge David A.| عنوان=Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry| ناشر=The Royal Society of Chemistry| سنة=1991| صفحة=48 |isbn = 0-85186-333-7}}</ref> (6C، لاكتون غير مشبع)<br />
* أحماض الأولوسونيك<br />
** [[حمض النيورامينيك]]<br />
* أحماض الأورونيك<br />
** [[حمض الغلوكورونيك]] (6C)<br />
** [[حمض الغالاكتورونيك]] (6C)<br />
** [[حمض ايديورونيك|حمض الايديورونيك]] (6C)<br />
* أحماض الألداريك<br />
** [[حمض الطرطريك]] (4C)<br />
** [[حمض الغالاكتاريك]] (6C)<br />
** [[حمض السكريك]] (6C)<br />
<br />
{|<br />
|[[ملف:L-Ascorbic acid.svg|تصغير|يمين|[[حمض الأسكوربيك]] ([[فيتامين سي|فيتامين C]])]]<br />
|[[ملف:Beta D-Glucuronic acid.svg|تصغير|يمين|حمض الغلوكورونيك]]<br />
|}<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{شريط بوابات|علم الأحياء الخلوي والجزيئي|الكيمياء الحيوية|الكيمياء}}<br />
<br />
{{روابط شقيقة|commons=Sugar acids}}<br />
{{مصادر طبية}}<br />
<br />
{{بذرة كيمياء}}<br />
<br />
[[تصنيف:أحماض سكرية|*]]</div>
عبد العزيز