https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AD%D8%A8%D8%A9_%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9
حبة كاملة - تاريخ المراجعة
2026-06-12T15:27:18Z
تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي
MediaWiki 1.43.7
https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AD%D8%A8%D8%A9_%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9&diff=3421675&oldid=prev
عبد العزيز: بوت:إضافة بوابة (بوابة:مطاعم وطعام)
2023-03-12T00:54:27Z
<p>بوت:إضافة بوابة (بوابة:مطاعم وطعام)</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>[[ملف:ערכים תזונתיים בגרגרי חיטה.svg|تصغير|حبة كاملة]]<br />
'''الحبوب الكاملة''' هي [[محصول حبوب|حبوب]] الغلات الزراعية التي تحتوي على [[سويداء البذرة|السويداء]] و[[جنين (نبات)|الجنين]] و[[نخالة|النخالة]] عكس [[حبوب مكررة|الحبوب المعالجة]] والتي تحتوي على السويداء فقط.<ref >{{استشهاد ويب|مسار=https://www.healthgrain.org/sites/healthgrain.org/files/page/7/Healthgrain_Consortium_Whole_Grain_definition_2013-12.pdf|عنوان=Whole grain definition|مؤلف=European Commission in the Communities 6th Framework Programme, Integrated Project HEALTHGRAIN|تاريخ=2013|تاريخ الوصول=3 June 2017| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20220218184922/https://healthgrain.org/sites/healthgrain.org/files/page/7/Healthgrain_Consortium_Whole_Grain_definition_2013-12.pdf | تاريخ أرشيف = 18 فبراير 2022 }}</ref><ref name=AACCwholegrain>{{استشهاد ويب|مسار=http://www.aaccnet.org/initiatives/definitions/Pages/WholeGrain.aspx|عنوان=Whole Grains|ناشر=[[American Association of Cereal Chemists|AACC]]|تاريخ الوصول=3 June 2017| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190821152316/https://www.aaccnet.org/INITIATIVES/DEFINITIONS/Pages/WholeGrain.aspx | تاريخ أرشيف = 21 أغسطس 2019 }}</ref><ref name=AACC2013>{{استشهاد بدورية محكمة|مسار=http://www.aaccnet.org/publications/plexus/cfwplexus/library/books/Documents/WholeGrainsSummit2012/CPLEX-2013-1001-08B.pdf|عنوان=Whole Grain Definition: New Perspectives for Inclusion of Grains and Processing but not for Analysis|صحيفة=CFW Plexus|الأخير=van der Kamp|الأول=JW|تاريخ=2013|doi=10.1094/CPLEX-2013-1001-08B|تاريخ الوصول=3 June 2017| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190701141629/https://www.aaccnet.org/publications/plexus/cfwplexus/library/books/Documents/WholeGrainsSummit2012/CPLEX-2013-1001-08B.pdf | تاريخ أرشيف = 1 يوليو 2019 }}</ref><br />
<br />
تعتبر الحبوب الكاملة جزء من الحميات الغذائية الصحية وتتكون من [[سكريات|الكربوهيدرات]] والعديد من المغذيات و[[ألياف غذائية|الألياف]]، يساعد تناول الحبوب الكاملة على تقليل خطر العديد من الأمراض.<br />
== الأنواع ==<br />
مصادر الحبوب الكاملة:<ref >{{استشهاد بدورية محكمة| عدة مؤلفين=Saturni L, Ferretti G, Bacchetti T| عنوان=The gluten-free diet: safety and nutritional quality | صحيفة=Nutrients | سنة= 2010 | المجلد= 2 | العدد= 1 | صفحات= 16–34 | pmid=22253989 | doi=10.3390/nu2010016 | pmc=3257612 | النوع=Review | doi-access=free }}</ref><br />
=== حبوب شائعة ===<br />
[[قمح]]:([[قمح وحيد الحبة]]،[[قمح ثنائي الحبة]]،[[قمح|حنطة]]،[[قمح طوراني]]،[[قمح قاسي|قمح صلب]])<br />
<br />
[[أرز|رز]]:([[أرز كامل]])<br />
<br />
[[شعير]]:(مقشور لكن غير معالج)<br />
<br />
[[ذرة]]<br />
<br />
[[شوفان]]<br />
<br />
[[شيلم مزروع]]<br />
=== حبوب ثانوية ===<br />
[[دخن]]<br />
<br />
[[سورغم]]<br />
<br />
[[أثب طيفي]]<br />
<br />
[[شيقم]]<br />
<br />
[[أرز بري]]<br />
<br />
[[خرفار كناري]]<br />
<br />
[[دمع أيوب]]<br />
=== حبوب كاذبة ===<br />
[[قطيفة (نبات)]]<br />
<br />
[[نضم معروف|حنطة سوداء]]<br />
<br />
[[نضم تتري|حنطة تترية]]<br />
<br />
[[كينوا]]<br />
<br />
== انظر أيضا ==<br />
* [[حبوب مكررة]]<br />
* [[أطعمة طبيعية]]<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
== وصلات خارجية ==<br />
* [http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/648199.stm Article from BBC news]<br />
* [http://www.aaccnet.org/definitions/wholegrain.asp Definition of Whole Grain]<br />
* [http://www.nbcnews.com/id/15020111 Tips For Preventing Insulin Resistance]<br />
* [http://www.cfsan.fda.gov/~dms/flgragui.html U.S. FDA Guidance on Whole Grain Label Statements (Draft)]<br />
<br />
{{خضرية ونباتية}}<br />
{{قمح}}<br />
<br />
{{ضبط استنادي}}<br />
{{شريط بوابات|زراعة|علم النبات|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
{{بذرة خبز}}<br />
<br />
[[تصنيف:حبوب]]</div>
عبد العزيز