https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AD%D8%A7%D9%86%D8%A9_%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8حانة حليب - تاريخ المراجعة2026-06-11T03:55:00Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AD%D8%A7%D9%86%D8%A9_%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8&diff=2402389&oldid=prevعبد العزيز: تدقيق لغويّ وتعديل التّصنيف2023-06-07T13:35:30Z<p>تدقيق لغويّ وتعديل التّصنيف</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ=أكتوبر 2022}}<br />
[[ملف:Milk Bar, Miller Street.jpg|تصغير|272x272بك|حانة حليب في ضاحية شمال فيتزروي في [[ملبورن]].]]<br />
'''<big>''حانة الحليب''</big>''' أو '''<big>''ميلك بار''</big>''' ([[اللغة الإنجليزية|بالإنجليزيّة]]: ''Milk Bar'') هو مصطلح يستخدم في [[أستراليا]] للإشارة إلى [[متجر صغير|متجر]] عام في [[الضواحي|الضّواحي]]، قد يحتوي أيضًا على [[بقالة]] صغيرة لبيع الأطعمة ومتجر صغير. حانة الحليب هو المكان الّذي يشتري منه النّاس الصّحف والوجبات الّسريعة مثل: السّمك، رقائق البطاطس، شطائر البيرغر، الحليب المخفوق، والوجبات الخفيفة. حانة الحليب في الأساس نسخة مصغّرة عن المتاجر الصّغيرة في الضّواحي، إلّا أنّ الفرق بينهما هو أنّ حانة الحليب تديرها في كثير من الأحيان العائلات المحلّيّة بخلاف الشّركات الكبيرة ذات الامتيازات التّجاريّة الأكبر.<ref>{{استشهاد بخبر<br />
| عنوان = I Came Back to Australia, and the Milk Bars Were Gone<br />
| مسار = https://www.nytimes.com/2018/06/07/dining/milk-bars-australia.html<br />
| صحيفة = The New York Times<br />
| تاريخ = 2018-06-07<br />
| تاريخ الوصول = 2023-01-20<br />
| issn = 0362-4331<br />
| لغة = en-US<br />
| مؤلف1 = Besha<br />
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230110161224/https://www.nytimes.com/2018/06/07/dining/milk-bars-australia.html|تاريخ أرشيف=2023-01-10}}</ref><br />
<br />
== تاريخها ==<br />
يعود تاريخ استخدام الاسم (ميلك بار) لعام [[1930|1930م]] في ([[الهند]]) عندما افتُتِحَ «لايكفيو ميلك بار» في [[بنغالور|بانغالور]]<nowiki/>على يد رجل [[إنجلترا|إنجليزي]]، «جايمسميداو تشارلز». سرعان ما انتشرت الفكرة سريعاً في [[المملكة المتحدة]]، حيث كانت مفضّلة لدى [[:en:Temperance movement|المجتمع المحافظ]] كبديل مناسب أخلاقيّاً للحانات التّقليديّة، وقد تمّ افتتاح أكثر من ألف ميلك بار على مستوى البلاد حتّى نهاية عام 1936م. <br />
<br />
استناداً للتّسجيلات المعاصرة، يعود أوّل ظهور لحانة الحليب في الولايات المتّحدة الأمريكيّة إلى بداية عام [[1940|1940م]]. <br />
<br />
في أواخر عام 1940م، تطوّرت حانة الحليب حتّى أصبحت مكان التقاءٍ للشّباب يستطيعون فيه شراء الأطعمة السّريعة و[[:en:Non-alcoholic drink|المشروبات الغير كحوليّة]] والتّواصل، وألّا يقتصر المكان فقط على شراء [[بقالة|البقالة]].<br />
<br />
عادة ما تحتوي حانة الحليب على [[:en:Jukebox|صناديق الموسيقى]] و[[كرة ودبابيس|الآت اللعب]] (الّتي تطوّرت لاحقاً لتحلّ محلّها [[لعبة فيديو|ألعاب الفيديو]]) والمقاعد والطّاولات كي تشجّع النّاس على الجلوس وإنفاق المزيد من الأموال.<br />
<br />
وقد تمّ استبدال حانة الحليب كمكان اجتماعيّ بمطاعم [[وجبة سريعة|الوجبات السريعة]]، مثل [[ماكدونالدز]] و[[مركز تسوق|مراكز التسوق]]، واختفت معظم الدّيكورات المميّزة من حانات الحليب المتبقيّة. رغم أنّها لازالت موجودة في بعض المناطق، على الأغلب تقدّم خدماتٍ مثل [[:en:Convenience store|المتاجر]].<br />
<br />
== مؤسّسات مماثلة ==<br />
«حانة مُنتجات الألبان» ([[اللغة الإنجليزية|بالإنجليزيّة]]: ''Dairy Bar'') هي مطعم/ متجر مُشابه لحانة الحليب وُجِدَ في [[شمال شرق الولايات المتحدة]]، خصوصاً في [[:en:Upstate New York|ابستات نيويورك]]، وهو مصدر أساسيّ لصناعة [[منتجات الألبان]]. <br />
<br />
«إن محلّ الشّعير» (سمى بذلك نسبة إلى مكوّن الشّعير في مخفوق الحليب) هو مماثل تماماً للميلك أو الدايرى بار، حيث يُقدّم مخفوق [[حليب|الحليب]] و[[مشروب غازي|المشروبات الغازية]] كما أنّه أيضاً يُقدّم بعض الأطعمة، مثل [[هامبرغر|الهامبرغر]] والشّطائر. بالرّغم من وجود بعضهم حتّى اليوم، غير أنّ مطاعم [[وجبة سريعة|الوجبات السريعة]] قد حلّت محلّهم.<ref>{{استشهاد بخبر<br />
| مسار = https://www.delightedcooking.com/what-is-a-malt-shop.htm<br />
| عنوان = What is a Malt Shop? (with picture)<br />
| صحيفة = wiseGEEK<br />
| تاريخ الوصول = 2018-09-28<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180526135242/http://www.wisegeek.com:80/what-is-a-malt-shop.htm | تاريخ أرشيف = 26 مايو 2018 }}</ref><br />
<br />
إنّ مصطلح [[دايري (متجر)|دايرى]] (منتجات الحليب) يُطلق أيضاً على أماكن مماثلة في بعض المناطق خاصّة في [[نيوزيلندا|نيوزيلاندا]].<ref>"[https://www.newzealand.com/us/ The Kiwi Dairy | New Zealand]". ''www.newzealand.com''. Retrieved 2018-06-07. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180612141610/https://www.newzealand.com/us/article/the-kiwi-dairy/ |date=12 يونيو 2018}}</ref> أمّا «بار ميلسزنى» في [[بولندا]] فيستخدم لوصف المقاهي الرّخيصة والمشهورة منذ الحقبة [[شيوعية|الشيوعية]] وما زالت مستمرّة في تقديم خدماتها حتّى الآن، حيث أنّهم يقومون بتوفير عدد كبير من الوجبات الحكوميّة المدعّمة. في عام 2011م قامت الحكومة البولنديّة بسحب الدّعم، وقد أدّى هذا إلى العديد من الاحتجاجات من قبل الشّعب اعتراضاً على الإغلاق.<ref>"[http://news.bbc.co.uk/2/hi/programmes/fast_track/9714943.stm Eating cheap - Polish style]". ''BBC News''. 2012-04-25. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160611010922/http://news.bbc.co.uk/2/hi/programmes/fast_track/9714943.stm |date=11 يونيو 2016}}</ref><br />
<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{تصنيف كومنز|Milk bars}}<br />
{{شريط بوابات|بلجيكا|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
[[تصنيف:ثقافة أسترالية]]<br />
[[تصنيف:مطاعم حسب النوع]]<br />
[[تصنيف:مقاهي]]<br />
[[تصنيف:تجارة التجزئة حسب البلد]]</div>عبد العزيز