https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AC%D9%8A%D9%88_%D8%A8%D9%88%D9%86%D8%BAجيو بونغ - تاريخ المراجعة2026-06-08T04:24:08Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AC%D9%8A%D9%88_%D8%A8%D9%88%D9%86%D8%BA&diff=3481342&oldid=prevعبد العزيز: بوت:إضافة وصلة أرشيفية.2023-02-19T13:48:19Z<p>بوت:إضافة وصلة أرشيفية.</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام}}<br />
'''جيو بونغ أو جاو بونغ Jeow bong'''، أيضا يسمى [[صلصة الفلفل|صلصلة الفلفل الحار]] لوانغ برابانغ، هو معجون لاو الحار، وهو حلو ومالح في نفس الوقت مصدره لوانغ برابانغ في [[لاوس]].<ref>{{استشهاد ويب<br />
| موقع = Padaek.com<br />
| عنوان= Jeow bong Archives<br />
| تاريخ الوصول= August 27, 2019<br />
| تاريخ أرشيف= 19 فبراير 2023<br />
| مسار = https://padaek.com/tag/jeow-bong/<br />
| مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230219134445/https://padaek.com/tag/jeow-bong/<br />
}}</ref><ref>{{استشهاد ويب<br />
| تاريخ = March 12, 2019<br />
| عنوان = 15 of the Best Authentic Laos Food You Want to Enjoy in Luang Prabang<br />
| تاريخ أرشيف= 19 فبراير 2023<br />
| مسار = https://www.authenticfoodquest.com/laos-food-in-luang-prabang/<br />
| مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230219134508/https://www.authenticfoodquest.com/laos-food-in-luang-prabang/<br />
}}</ref><ref>{{استشهاد ويب<br />
| مسار = https://e3arabi.com/geography/%d8%a8%d9%85%d8%a7%d8%b0%d8%a7-%d8%aa%d8%b4%d8%aa%d9%87%d8%b1-%d9%84%d8%a7%d9%88%d8%b3/<br />
| عنوان = بماذا تشتهر لاوس<br />
| تاريخ = 2021-08-27<br />
| موقع = e3arabi - إي عربي<br />
| لغة = ar<br />
| تاريخ الوصول = 2023-02-09<br />
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230209191258/https://e3arabi.com/geography/بماذا-تشتهر-لاوس/|تاريخ أرشيف=2023-02-09}}</ref> يتكون الجيو بونغ من الفلفل الحار المجفف، و[[خولنجان طبي|الخولنجان]]، والثوم، و[[صلصة السمك]]، ومكونات أخرى توجد عادة في [[لاوس]]. ومع ذلك، إن المكون المميز فيه هو إضافة الجلد المقطع [[جاموس الماء|لجاموس الماء]] أو الخنزير.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة<br />
| عنوان = ثقافة لاوس<br />
| مسار = https://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%AB%D9%82%D8%A7%D9%81%D8%A9_%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B3&oldid=60420392<br />
| صحيفة = أرابيكا<br />
| تاريخ = 2022-12-28<br />
| لغة = ar<br />
}}</ref>[[ملف:Jeow Bong - Laotian chili dip.jpg|تصغير|جيو بونغ مع الفلفل الحار]]<br />
== طريقة الاكل ==<br />
يؤكل جيو بونغ عادة عن طريق غمس أرز لاو اللزج أو الخضرة النيئة/المسلوقة فيه. إنه أيضا بهار لوجبة خفيفة تسمى كايبين.<br />
== مميزاته ==<br />
يستطيع جيو بونغ ان يدوم لفترات طويلة، ولا يفسد بسهولة، ويمكن ان يكون اكثر توابلا او حلاوة، يعتمد ذلك على من يصنعه، وهو مميز بأن يكون حار وحلو بنفس الوقت<br />
[[ملف:Stickyrice with Jeowbong.jpg|تصغير|ارز لزج مع جيو بوبغ]]<br />
== معرض الصور ==<br />
<gallery mode="packed"><br />
File:Spicy Jaew Bong Sauce with kaipen.jpg|Jeow Bong with Kaipen (popular Lao combination)<br />
File:Stickyrice with Jeowbong.jpg|Sticky Rice with Jeow Bong<br />
</gallery><br />
== انظر أيضًا ==<br />
* [[صلصلة الشيلي]]<br />
== المراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{شريط بوابات|لاوس|طعام|}}{{صلصات حارة}}<br />
<br />
{{بذرة مطبخ لاوسي}}<br />
<br />
[[تصنيف:مطبخ لاوسي]]</div>عبد العزيز