https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%AA%D8%A7%D8%BA%D8%A7%D8%AA%D9%88%D8%B2
تاغاتوز - تاريخ المراجعة
2026-06-08T05:15:53Z
تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي
MediaWiki 1.43.7
https://3rabica.org/index.php?title=%D8%AA%D8%A7%D8%BA%D8%A7%D8%AA%D9%88%D8%B2&diff=1752753&oldid=prev
عبد العزيز: بوت: إصلاح التحويلات
2023-03-14T16:02:32Z
<p>بوت: إصلاح التحويلات</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{معلومات كيمياء<br />
| Verifiedfields = changed<br />
| Watchedfields = changed<br />
| verifiedrevid = 450939271<br />
| صورة = Tagatose.png<br />
| حجم صورة = <br />
| الاسم النظامي = (''3S,4S,5R'')-1,3,4,5,6-Pentahydroxy-hexan-2-one<br />
| أسماء أخرى = <br />
| قسم1 = {{معلومات كيمياء - معرفات<br />
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|??}}<br />
| CASNo = 17598-81-1<br />
| SMILES = OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C(CO)=O<br />
| PubChem = 92092<br />
| ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|changed|chemspider}}<br />
| ChemSpiderID = 83142<br />
| InChI = 1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5+,6-/m1/s1<br />
| InChIKey = BJHIKXHVCXFQLS-PQLUHFTBBT<br />
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|changed|chemspider}}<br />
| StdInChI = 1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5+,6-/m1/s1<br />
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|changed|chemspider}}<br />
| StdInChIKey = BJHIKXHVCXFQLS-PQLUHFTBSA-N<br />
}}<br />
| قسم2 = {{معلومات كيمياء - خواص<br />
| Formula = C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub><br />
| MolarMass = 180.16 g/mol<br />
| Appearance = White solid<br />
| Density = <br />
| MeltingPt = 133–135&nbsp;°C<br />
| BoilingPt = <br />
| Solubility = <br />
}}<br />
| قسم3 = {{معلومات كيمياء - مخاطر<br />
| ExternalMSDS = [http://www.chemblink.com/MSDS/MSDSFiles/87-81-0_Sigma-Aldrich.pdf]<br />
| MainHazards = <br />
| FlashPt = <br />
| Autoignition = <br />
| EUIndex = <br />
| NFPA-H = 0<br />
| NFPA-F = 0<br />
| NFPA-R = 0<br />
}}<br />
}}<br />
<br />
'''التاغاتوز''' {{إنج|Tagatose}} هو [[بديل السكر|محلي وظيفي]].<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://fdasis.nlm.nih.gov/srs/unii/T7A20Y888Y | عنوان = معلومات عن تاغاتوز على موقع fdasis.nlm.nih.gov | ناشر = fdasis.nlm.nih.gov| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20171230082850/https://fdasis.nlm.nih.gov/srs/unii/t7a20y888y | تاريخ أرشيف = 30 ديسمبر 2017 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://meshb.nlm.nih.gov/#/record/ui?ui=C030192 | عنوان = معلومات عن تاغاتوز على موقع meshb.nlm.nih.gov | ناشر = meshb.nlm.nih.gov| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191210061144/https://meshb.nlm.nih.gov/ | تاريخ أرشيف = 10 ديسمبر 2019 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.001.612 | عنوان = معلومات عن تاغاتوز على موقع echa.europa.eu | ناشر = echa.europa.eu|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191214172307/http://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.001.612|تاريخ أرشيف=2019-12-14}}</ref>وهو [[سكر أحادي]] موجود بشكل طبيعي وبالتحديد هو [[هبتوز|سكر سباعي]]. وهو يوجد غالبا في المنتجات اليومية وهو شبيه جدا في قوامه وتركيبه بال[[سكروز]] ([[سكروز|سكر المائدة]]) ويمتلك 92% من [[حلاوة (توضيح)|حلاوة]] السكروز لكنه يمتلك 38% فقط من ال[[سعرات]] الموجودة في ال[[سكروز]].<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{معرفات مركب كيميائي}}<br />
{{كربوهيدرات}}<br />
{{شريط بوابات|الكيمياء|الكيمياء الحيوية}}<br />
{{تصنيف كومنز|Tagatose}}<br />
<br />
{{بذرة كيمياء حيوية}}<br />
<br />
[[تصنيف:المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة]]<br />
[[تصنيف:سكريات أحادية]]<br />
[[تصنيف:محليات]]</div>
عبد العزيز