https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A8%D9%8A%D8%B6_%D9%85%D8%A8%D9%87%D8%B1بيض مبهر - تاريخ المراجعة2026-06-10T05:02:17Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%A8%D9%8A%D8%B6_%D9%85%D8%A8%D9%87%D8%B1&diff=3486790&oldid=prevعبد العزيز: /* المراجع */تدقيق لغوي بناءً على التوافق هنا، استبدل: تصنيف:مقالات تحتوي على مقاطع فيديو ←...2023-07-04T09:26:44Z<p><span class="autocomment">المراجع: </span>تدقيق لغوي بناءً على التوافق <a href="/%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7:%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%86/%D9%84%D8%BA%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA#يحوي_ويحتوي" title="أرابيكا:الميدان/لغويات">هنا</a>، استبدل: <a href="/index.php?title=%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%88%D9%8A_%D8%B9%D9%84%D9%89_%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%B7%D8%B9_%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88&action=edit&redlink=1" class="new" title="تصنيف:مقالات تحتوي على مقاطع فيديو (الصفحة غير موجودة)">تصنيف:مقالات تحتوي على مقاطع فيديو</a> ←...</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{بطاقة طعام}}<br />
<br />
'''البيض المُبهَّر'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=338}}</ref> هو [[بيض مسلوق]] قُشّر وقطع إلى نصفين وملئ بمعجون مصنوع من [[مح]] [[بيضة (أحياء)|البيض]] الممزوج بمكونات أخرى مثل [[مايونيز|الميُنيز]] [[صلصة الخردل|والخردل]].<ref>Robert A. Palmatier, "Food: a dictionary of literal & nonliteral terms" Westport: Greenwood Press, 2000. p. 96</ref> تُقدم باردة بشكل عام [[طبق جانبي|طبقًا جانبيًا]] أو مقبلات أو [[طبق رئيسي|طبقًا رئيسًا]] أثناء التجمعات أو الحفلات. يمكن رؤية أصل الطبق في وصفات البيض المسلوق والمتبل منذ زمن بعيد [[روما القديمة|في رومة القديمة]] حيث كانت تُقد تقليديًا طبقًا أولًا.<ref name="Katz20133">{{استشهاد بكتاب<br />
| عنوان = The Longevity Kitchen: Satisfying, Big-Flavor Recipes Featuring the Top 16 Age-Busting Power Foods<br />
| مؤلف = Rebecca Katz<br />
| ناشر = Random House Digital, Inc.<br />
| صفحات = 173–<br />
| isbn = 978-1-60774-294-4<br />
| مسار = https://books.google.com/books?id=icUV9BNe3JwC&pg=PA173<br />
| تاريخ = 26 February 2013<br />
| تاريخ الوصول = 18 March 2013<br />
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221008130239/https://books.google.com/books?id=icUV9BNe3JwC&pg=PA173|تاريخ أرشيف=2022-10-08}}</ref><ref>{{استشهاد ويب<br />
| مسار = http://www.history.com/news/hungry-history/the-ancient-history-of-deviled-eggs<br />
| عنوان = The Ancient History of Deviled Eggs<br />
| تاريخ الوصول = 21 August 2017<br />
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221007081118/http://www.history.com/news/hungry-history/the-ancient-history-of-deviled-eggs|تاريخ أرشيف=2022-10-07}}</ref> الطبق مشهور في [[أوروبا|أوربة]] وأمريكة الشمالية وأسترالية.<br />
<br />
== المراجع ==<br />
[[ملف:Assortment_of_Homemade_Contemporary_Deviled_Eggs.jpg|تصغير|مجموعة متنوعة من البيض المُبهّر]]<br />
{{مراجع}}<br />
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}<br />
{{بيض}}<br />
{{روابط شقيقة|commons=Deviled eggs}}<br />
<br />
[[تصنيف:أطعمة محشوة]]<br />
[[تصنيف:مقالات تحوي مقاطع فيديو]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أوكراني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أوروغوياني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أرجنتيني]]<br />
[[تصنيف:مطبخ تشيلي]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أوروبي]]<br />
[[تصنيف:أطباق البيض]]<br />
[[تصنيف:مطبخ أمريكي]]</div>عبد العزيز