https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A9 2026-06-09T06:43:55Z تاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكي MediaWiki 1.43.7 https://3rabica.org/index.php?title=%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B2%D9%88%D9%84%D8%A9&diff=3497030&oldid=prev 2023-06-09T21:47:55Z

<p>بوت:صيانة V5.9.3، أضاف وسم <a href="/%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A9" title="تصنيف:مقالات يتيمة">يتيمة</a></p> <p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ =يونيو 2023}}<br /> {{بطاقة طعام}}<br /> &#039;&#039;&#039;بَرِيزَوْلة&#039;&#039;&#039; [[لحم بقري]] [[تجفيف الطعام|مملح مجفف بالهواء]] (ولكن يمكن صنعه أيضًا من [[لحم خيل|لحم الخيل]] ولحم [[لحم غزال|الغزال]] ولحم [[لحم الخنزير|الخنزير]] ) الذي مضى عليه شهرين أو ثلاثة أشهر حتى يصبح قاسيًا ويتحول إلى اللون الأحمر الداكن والأرجواني تقريبًا. وهي رقيقة وطرية، ورائحتها حلوة.&lt;ref&gt;{{استشهاد ويب|مسار= http://www.sbs.com.au/food/recipes/bresaola|عنوان=Bresaola|تاريخ=10 August 2011|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230221163820/https://www.sbs.com.au/food/recipes/bresaola|تاريخ أرشيف=2023-02-21}}&lt;/ref&gt; نشأت في [[فلتلينة]] في وادي [[الألب|جبال الألب]] في منطقة [[لومبارديا|لمبردية]] شمال [[إيطاليا|إيطالية]].<br /> <br /> == انطر أيضًا ==<br /> <br /> * [[بيلتونغ|بِلتُنغ]]<br /> * [[بسطرمة]]<br /> <br /> == المراجع ==<br /> {{مراجع}}<br /> {{تصنيف كومنز|Bresaola}}<br /> {{شريط بوابات|إيطاليا|مطاعم وطعام}}<br /> <br /> [[تصنيف:تدخين اللحوم]]<br /> [[تصنيف:لحوم مجففة]]<br /> [[تصنيف:لحم بقري]]<br /> [[تصنيف:مطبخ إيطالي]]</div>

عبد العزيز