https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A8%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D9%86ببسين - تاريخ المراجعة2026-06-06T03:43:14Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%A8%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D9%86&diff=1332684&oldid=prevعبد العزيز في 13:34، 10 يونيو 20232023-06-10T13:34:18Z<p></p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{صندوق معلومات إنزيم<br />
| Name = pepsin A<br />
| EC_number = 3.4.23.1<br />
| CAS_number = 9001-75-6<br />
| IUBMB_EC_number = 3/4/23/1<br />
| GO_code = 0004194<br />
| image = 1PSO.png<br />
| caption = الببسين يكون معقدا مع ال[[ببستاتين]].<ref name="pmid7663352">{{PDB|1PSO}}; {{استشهاد بدورية محكمة | مؤلف = Fujinaga M, Chernaia MM, Tarasova NI, Mosimann SC, James MN | عنوان = Crystal structure of human pepsin and its complex with pepstatin | صحيفة = Protein Sci. | المجلد = 4 | العدد = 5 | صفحات = 960–72 | سنة = 1995 | شهر = May | pmid = 7663352 | pmc = 2143119 | doi = 10.1002/pro.5560040516 | مسار =}}</ref> <br />
}}<br />
{{صندوق معلومات إنزيم<br />
| Name = pepsin B<br />
| EC_number = 3.4.23.2<br />
| CAS_number = 9025-48-3<br />
| IUBMB_EC_number = 3/4/23/2<br />
| GO_code =<br />
| image =<br />
| width =<br />
| caption =<br />
}}<br />
{{صندوق معلومات إنزيم<br />
| Name = pepsin C (gastricsin)<br />
| EC_number = 3.4.23.3<br />
| CAS_number = 9012-71-9<br />
| IUBMB_EC_number = 3/4/23/3<br />
| GO_code =<br />
| image =<br />
| width =<br />
| caption =<br />
}}<br />
<br />
'''بِبْسين<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q114972534|ص=267}}</ref>'''<ref name=":1">إدوار غالب، ''الموسوعة في العلوم الطبيعية'' (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج. الأول، ص.167، يُقابله Pepsine<br />
</ref> أو '''هَضْمين'''<ref name=":1" /> {{إنج|Pepsin}} هو [[إنزيم]] هضمي يقوم بهضم [[بروتين|البروتينات]] في [[معدة|المعدة]]. الدرجة المثلى لعمل هذا الإنزيم هي 1.5 [[أس هيدروجيني]] وهو وسط شديد الحموضة.<ref name=":0">{{استشهاد ويب|مسار=https://enzyme.expasy.org/EC/3.4.23.1|عنوان=Enzyme entry 3.4.23.1|الأخير=|الأول=|تاريخ=|موقع=[[إكسباسي]] Bioinformatics Resource Portal|ناشر=[[المعهد السويسري للمعلوماتية الحيوية|SIB]]|تاريخ الوصول=14 Dec 2008| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191209185049/https://enzyme.expasy.org/EC/3.4.23.1 | تاريخ أرشيف = 9 ديسمبر 2019 }}</ref> يتم إطلاق مولدالببسين، وهو إنزيم [[ببسينوجين]]، بواسطة الخلايا الرئيسية في جدار المعدة، وعند الاختلاط مع حمض الهيدروكلوريك في عصير المعدة، ينشط بيبسينوجين ليصبح ببسين ويقوم بوظيفته في تفكيك بروتينات الغذاء إلى جزيئات بسيطة من [[حمض أميني|الأحماض الأمينية]]. أصل الكلمة يعود إلى الكلمة [[اللغة الإغريقية|الإغريقية]] بيبسس πέψης وتعني [[هضم]].<br />
<br />
تم اكتشاف الببسين على يد العالم [[ثيودور شوان|تيودور شوان]] عام [[1836]]م حيث كان الببسين أول إنزيم حيواني يتم اكتشافه.<br />
<br />
== التاريخ ==<br />
كان الببسين من أوائل الإنزيمات التي تم اكتشافها، تم اكتشافه في عام 1836 من قبل تيودور شوان صاغ شوان اسمه من الكلمة [[اللغة اليونانية|اليونانية]] {{رمز لغة|grc|πέψις}}، بمعنى «الهضم» (من ept peptein «إلى [[هضم|الهضم]]»). في أوائل القرن التاسع عشر.<ref name="pmid13432398">{{استشهاد بدورية محكمة | vauthors = Florkin M | عنوان = [Discovery of pepsin by Theodor Schwann] | لغة = French | صحيفة = Revue Medicale de Liege | المجلد = 12 | العدد = 5 | صفحات = 139–44 | تاريخ = March 1957 | pmid = 13432398 }}</ref><ref name="isbn0-313-22583-4">{{استشهاد بكتاب|عنوان=A short history of biology|الأخير=Asimov|الأول=Isaac|ناشر=Greenwood Press|سنة=1980|isbn=9780313225833|مكان=Westport, Conn|صفحات=95|name-list-format=vanc}}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار=https://www.etymonline.com/word/pepsin|عنوان=Pepsin|الأخير=Harper|الأول=D|موقع=[[قاموس علم اشتقاق الألفاظ]]| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190501171450/https://www.etymonline.com/word/pepsin | تاريخ أرشيف = 1 مايو 2019 }}</ref><ref>{{LSJ|pe/yis|πέψις}}, {{LSJ|pe/ptw|πέπτειν|ref}}.</ref> بدأ العلماء في هذا الوقت باكتشاف مركبات كيميائية حيوية عديدة والتي تلعب دوراً هاماً في العمليات البيولوجية والببسين كان واحداً منها. وكانت المادة الحمضية التي كانت قادره علي تحويل الاطعمة القائمة علي [[نيتروجين|النيتروجين]] إلى مواد قابله للذوبان في الماء لتكون بيبسين.<ref name="pmid12089768">{{استشهاد بدورية محكمة | vauthors = Fruton JS | عنوان = A history of pepsin and related enzymes | صحيفة = The Quarterly Review of Biology | المجلد = 77 | العدد = 2 | صفحات = 127–47 | تاريخ = June 2002 | pmid = 12089768 | doi = 10.1086/340729 | jstor = 3071644 }}</ref><br />
<br />
في عام 1928، أصبح أحد الإنزيمات الأولى التي تم تبلورها عندما قام جون إتش نورثروب ببلورته باستخدام [[غسيل كلوي|غسيل الكلى]] و[[ترشيح|الترشيح]] والتبريد.<ref name="pmid17758437">{{استشهاد بدورية محكمة | vauthors = Northrop JH | عنوان = Crystalline pepsin | صحيفة = Science | المجلد = 69 | العدد = 1796 | صفحات = 580 | تاريخ = May 1929 | pmid = 17758437 | doi = 10.1126/science.69.1796.580 | bibcode = 1929Sci....69..580N }}</ref><br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
<br />
==اقرأ أيضا==<br />
*[[ببسينوجين]]<br />
<br />
{{إنزيمات الهضم}}<br />
{{فسيولوجيا الجهاز الهضمي}}<br />
{{معرفات مركب كيميائي}}<br />
{{ضبط استنادي}}<br />
{{شريط بوابات|علم الأحياء|الكيمياء|الكيمياء الحيوية|طب|علم الأحياء الخلوي والجزيئي}}<br />
{{روابط شقيقة}}<br />
<br />
{{وظائف أعضاء الجهاز الهضمي}}<br />
<br />
{{بذرة جين-6}}<br />
<br />
[[تصنيف:إنزيمات]]<br />
[[تصنيف:ببتيداز]]<br />
[[تصنيف:بروتينات بشرية]]<br />
[[تصنيف:جينات على كروموسوم 11]]<br />
[[تصنيف:جينات على كروموسوم 6]]<br />
[[تصنيف:معدة]]<br />
[[تصنيف:EC 3.4.23]]</div>عبد العزيز