https://3rabica.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%AAالأتميت - تاريخ المراجعة2026-06-08T13:51:34Zتاريخ التعديل لهذه الصفحة في الويكيMediaWiki 1.43.7https://3rabica.org/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%AA&diff=2397411&oldid=prevعبد العزيز: بوت:تعريب علامات التنصيص اللاتينية (تجريبي)2022-07-09T18:12:04Z<p>بوت:تعريب علامات التنصيص اللاتينية (تجريبي)</p>
<p><b>صفحة جديدة</b></p><div>{{يتيمة|تاريخ=سبتمبر 2018}}<br />
'''الأتميت''' هو [[:en:Nutritional supplement|مكمل غذائى]] يستخدم لمحاربة [[:en:Famine|المجاعات]] في البلدان الفقيرة. وهي من الأطعمة الغذائية الدسمة وهي [[إثيوبيا|إثيوبية]] الأصل'''،''' وتستخدم لإطعام من هم يعانون من [[سوء التغذية]] والضعف العام من البالغين والأطفال. نشأت كلمة "Atmit" في [[:en:Ethiopia|إثيوبيا]]'''،''' وتشير إلى نوع من [[:en:Porridge|العصيدة]] الخفيفة والمغذية. وتحتوى تلك العصيدة بشكل أساسي على أكثر من عشرين نوع مختلف من الحبوب والوصفات المتعددة على نطاق واسع.<br />
<br />
يتم صنع حساء الأتمييت من الشوفان الملفوف، والحليب المجفف'''،''' وبودرة السكر وبعض من [[فيتامين|الفيتامينات]] والمعادن. وتكون سهلة الهضم وذو قيمة غذائية عالية تتضمن البروتين والسعرات الحرارية. وحيث أن الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية الحاد لا يمكنهم تناول الطعام الصلب'''،''' فهذة العصيدة (أتميت) هي الطريقة المثلي للحصول على المواد الغذائية الأساسية.<br />
<br />
قامت [https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Marta_Gabre-Tsadick&action=edit&redlink=1 مارتا جبر- تساديك] أول امرأة عضوة بمجلس الشيوخ الأثيوبى والمؤسس المشارك [https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Project_Mercy,_Inc.&action=edit&redlink=1 لمشروع«ميرسي»] المتحد، وهي منظمة اغاثة مسيحية بتكييف الوصفة ليتم إنتاجها في [[الولايات المتحدة|الولايات المتحدة الأمريكية]] وتشحن بعد ذلك إلى إثيوبيا <ref>{{استشهاد ويب<br />
| مسار = https://www.ldsphilanthropies.org/byu/news-features/atmits-byu-connection<br />
| عنوان = BYU Helps Formulate Better Atmit, Aid Famine Victims<br />
| موقع = www.ldsphilanthropies.org<br />
| لغة = en<br />
| تاريخ الوصول = 2018-09-18<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190820054803/https://ldsphilanthropies.org/byu/news-features/atmits-byu-connection | تاريخ أرشيف = 20 أغسطس 2019 }}</ref> ودول أخرى بأفريقيا. وقد قام مشروع ميرسي بارسال 930 طن من عصيدة الأتمت خلال عامي 1985 و1986 حيث استخدمها عمال الإغاثة في «[[:en:World Vision|ورلد فيجن]]» لإعداد ملايين من الوجبات التي وزعت على الناس التي أصابها الضعف بسبب المجاعة.<br />
<br />
وقد صاغت المنظمات الخيرية ومنظمات الإغاثة وصفات مختلفة من هذة العصيدة.وقامت [[:en:The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints|كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة]] بصياغة عصيدة جديدة والتي تم ارسالها إلى [[:en:Niger|النيجر]]<nowiki/>عام2005 وتتكون من:<br />
<br />
· 50% [[:en:Flour|دقيق]] [[:en:Oatmeal|الشوفان]].<br />
<br />
· 25% [[:en:Milk|حليب خالى الدسم]].<br />
<br />
· 20% [[:en:Sugar|سكر مطحون]].<br />
<br />
· 5% [[:en:Vitamins|فيتامينات]] و [[:en:Minerals|معادن]].<br />
<br />
وتم تطوير هذه الوصفة في عام 2009 لتحتوي علي 51% من دقيق الشوفان'''،''' و23% من الحليب المجفف خالي الدسم'''،''' و25% من السكر'''،''' والنسبة المتبقية تتكون من مجموعة مطورة من المركبات الغذائية المصممة لتحسين فترة صلاحية الفيتامين والحد من تدهوره. وفي نفس العام'''،''' أرسلت [[:en:The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints|كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة]] 1'''،'''4 مليون رطل من العصيدة الجديدة المصاغة إلى [[إثيوبيا]].<ref>{{استشهاد ويب<br />
| مسار = https://www.ldsphilanthropies.org/humanitarian-services/news-features/thousands-grateful-for-atmit<br />
| عنوان = Thousands grateful for Atmit in Ethiopia<br />
| موقع = www.ldsphilanthropies.org<br />
| لغة = en<br />
| تاريخ الوصول = 2018-09-18<br />
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190820050915/https://ldsphilanthropies.org/humanitarian-services/news-features/thousands-grateful-for-atmit | تاريخ أرشيف = 20 أغسطس 2019 }}</ref><br />
<br />
ولقد تم في الأونة الأخيرة توزيع العصيدة في [[:en:Sudan|السودان]] '''،'''[[:en:Uganda|أوغندا]] '''،'''[[:en:South Africa|جنوب إفريقيا]] '''،'''[[:en:Haiti|هايتي]] ،<nowiki/>[[:en:Gaza City|غزة]] ،<nowiki/>[[:en:Bangladesh|بنغلاديش]] ،<nowiki/>[[:en:Indonesia|إندونيسيا]] ،<nowiki/>[[:en:Sri Lanka|سرى لانكا]] ،<nowiki/>[[:en:Pakistan|باكستان]] و [[:en:Niger|النيجر]].<br />
<br />
== مراجع ==<br />
{{مراجع}}<br />
{{شريط بوابات|أفريقيا|مطاعم وطعام}}<br />
<br />
[[تصنيف:علم التغذية]]<br />
[[تصنيف:مكملات غذائية]]</div>عبد العزيز