عرض مصدر فينيكيا

{{مقالة غير مراجعة|تاريخ = ديسمبر 2020}}
{{يتيمة|تاريخ=ديسمبر 2020}}
{{بطاقة طعام
| صورة = Finikia at the 2011 Greek Festival.jpg
| دولة = [[اليونان]]
| حجم الصورة = 300px
| المكونات = [[لوز]] و[[عصير البرتقال]] و[[عسل]] وحبوب
| اسم = فينيكيا
| نوع = [[بسكويت]]
}}

'''فينيكيا''' هي عبارة عن [[بسكويت]] [[اللغة اليونانية|يوناني]].<ref name="cook">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.allrecipes.com/recipe/25799/finikia/
| عنوان = Finikia
| عمل = Allrecipes.com
| تاريخ الوصول = 2010-12-21
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190117152532/https://www.allrecipes.com/recipe/25799/finikia/ | تاريخ أرشيف = 17 يناير 2019 }}</ref>

تتكون الفينيكيا من [[طحين|الدقيق]] [[ذرور الخبز|ومسحوق الخبز]] [[عصير برتقال|وعصير البرتقال]] [[زيت|والزيت]]. لا يتم استخدام منتجات الألبان في صنعها. بعد الخبز في [[فرن|الفرن]]، يتم تغطيت الفنيكيا في مزيج من [[قرفة|القرفة]] [[سكر (توضيح)|والسكر]] [[جوز|والجوز المطحون]]. أما [[ميلوماكارونو]]، نوع آخر من حلوى [[بسكويت|البسكويت]] [[اللغة اليونانية|اليونانية]] ، يُصنع من نفس المكونات، ولكن بعد الخبز، يُغمس في خليط شراب يتكون من [[سكر (توضيح)|السكر]] [[عسل|والعسل]] [[ماء|والماء]] [[برتقال|وقشر البرتقال]] [[قرنفل|والقرنفل]]. ثم يتم تغطيتها في خليط [[جوز|الجوز]] [[سكر (توضيح)|والسكر]] [[قرفة|والقرفة المطحون]].<ref name="cook" />