بيكبريتيت الصوديوم

بيكبريتيت الصوديوم
بيكبريتيت الصوديوم
الاسم النظامي (IUPAC)
كبريتيت صوديوم هيدروجين
أسماء أخرى
بيكبريتيت الصوديوم كبريتيت الصوديوم الحامضي E 222
المعرفات
رقم CAS	7631-90-5
الخواص
الصيغة الجزيئية	Na2S2O5
الكتلة المولية	104.06 غ/مول
المظهر	بلورات بيضاء
الكثافة	1.48 غ/سم3
الذوبانية في الماء	42 غ/100 مل ماء
المخاطر
ترميز المخاطر	Xn
توصيف المخاطر	R22-R31
تحذيرات وقائية	S2-S25-S46
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

بيكبريتيت الصوديوم ويدعى أيضاً بـكبريتيت الصوديوم الحامضية هو مركب كيميائي له الصيغة NaHSO₃. له العديد من التطبيقات الصناعية إما على شكل صلب أو محلول. الشكل الصلب يكون غالباً على شكل بيروكبريتيت الصوديوم Na₂S₂O₅ ، والذي هو ناتج نزع الماء (بلمهة) جزيئتي بيكبريتيت الصوديوم.

التحضير

يحضر بيكبريتيت الصوديوم من تمرير 7-8 % من ثاني أكسيد الكبريت خلال المحلول الأم لعمليات سابقة حاوية على كميات ضئيلة من بيكبريتيت الصوديوم في المحلول وكميات معتبرة من كربونات الصوديوم على شكل معلق ، حيث يجري التفاعل التالي:

2NaHSO₃ + 2Na₂CO₃ + 2H₂O + 4SO₂ → 6NaHSO₃ + 2CO₂

يتم الحصول على الناتج على شكل معلق، والذي يزال من المحلول عن طريق التثفيل .

الاستخدامات

• يدخل في العديد من التفاعلات الكيميائية العضوية مثل سلفنة الألدهيدات وبعض الكيتونات الحلقية.
• يستخدم كمادة حافظة للغذاء E 222 .
• يستخدم في معالجة المياه والتحكم في التلوث كمادة مضادة للـكلور.
• يستخدم في الدباغة كـعامل مرجع لمحاليل الكروم.
• يستخدم لقصرالألوان (تخفيفها) في الصناعات النسيجبة.